По второму пункту: по-моему, обычная практика - звать гостей в кафе с расчетом, что они платят за себя сами (обычно при этом оговаривается, что подарков не нужно, но все равно несут). Даже если это "взрослый" день рождения. Подразумевается, что люди в честь день рождения встречаются, чтобы общаться, а не разорять именинника )))