ИМХО - здесь важно разбираться постепенно. Перестать кормить=спать? А лезущие зубы? Честно говоря дремать пока ребенок посасывает грудь - для меня был наименнее затратным способ успокоить ребенка в "зубные" ночи. Ну у меня был, во-всяком случае. Т.е. возможно, стоит думать не именно об отлучении, а о том, как лучше организовать ночной сон. Есть вариант предлагать грудь днем-вокруг снов, а ночью постепенно вводить другие способы успокоения. Это по любому легче, чем резкое отлучение (и Вам и ребенку). А потом и другие кормления уберете.
"Периодами выходить в люди вечером" - а ГВ чем мешает? Постепенно оставлять ребенка с человеком, которому Вы доверяете - сначала на дневные сны, потом на вечер ненадолго. У меня сын без проблем засыпал с папой с года и трех (я пошла на работу, там случались вечерние занятия, я тогда приходила уже после укладывания)...