О, вы прямо мою дочь описали один в один. Тоже 1,9. Только она 12 кг весит.

И да, у нее точно как вы описываете: пожует и плюнет, но что-то наиболее разжеванное, кашеобразное все равно внутрь попадает в итоге. Бывают периоды, когда она ест чуть больше обычного. Я не думаю, что проблема с глотанием физиологическая (больно? неприятно?), потому что, как я уже сказала, глотать она вполне может, если хочет. И воду тоже почти не пьет. Если дать, когда она не хочет, - очень весело плюет фонтанчиком.

Отлучать, чтобы она стала есть не буду. Пусть сначала начнет есть, а потом буду отлучать, - такой путь я вижу более логичным.