1. Где-то в полтора года сын стал отказываться засыпать днём. Перевела на один. Жить стало сначала тяжелее, потом проще :)
2. Так патиссоны - те же кабачки, какой смысл их искать...
Шпинат? морковка? тыква? зелёный перец? сельдерей? Репа тоже может быть газообразующая, но можно попробовать. Опять же, стручковая фасоль.
Во фрикадельки можно положить тёртый сыр, крупу какую-нибудь, кукурузную муку, опять же.