ну, лет с полутора уже можно начинать простейшие штуки делать

как-то: сделать пластилиновые листочки на нарисованном мамой дереве, пластилиновые колёса у нарисованной без оных машины, пластилиновые точки на вырезанной мамой из цветного картона чашке )

можно самой лепить забавных животных и играть с ребенком

да много чего можно при наличии обоюдного интереса