1. это нормально. более того, это прекрасно)) в таком возрасте 15 минут спокойствия это роскошь (оно в любом возрасте роскошь, блин))
2. а смысл такого режима? главное - чтобы работало и всех устраивало. если ребёнок засыпает на груди и вам не слабо давать грудь, то зачем что-то выдумывать и менять?
3. в таком возрасте прохладные конечности это норма (то есть в тёплом доме вполне может быть то же самое) и с замерзанием ребёнка не связано
4. есть таблицы бодрствования для разных возрастов