варить курицу сколько надо (домашнюю 2 часа, магазинную до часа) но магазинную конечно лучше не давать. А потом это вареное в блендер. До года а то и до полутора мясо лучше блендерить, потому как ребенок своими 4-8 зубами не может жевать нормально