http://vzagranke.livejournal.com/ ([identity profile] vzagranke.livejournal.com) wrote in [community profile] malyshi2014-03-05 01:02 pm

Продолжу спрашивать про еду;)

А вот Филадельфию и подобные сыры иных фирм вы детям год и пять даете/давали? Причем вопрос не об обычной, а с наполнителями, типа с йогуртом, с медом, с черникой? А то я уже не знаю, чем кормить ребенка на полдник, натуральный йогурты хоть чистые, хоть с изюмом, ягодами, фруктами, медом, вареньем она не хочет. Вообще посоветуйте варианты полдника для ленивой матери и ребенка-проглота (то бишь, для матери чтоб не готовить, стоя у мартена 3 раза в день, и чтоб это съел ребенок и был сыт). Т.е. Вариант всяких плюше и прочей выпечки не надо предлагать, я неспособна печь 7 раз в неделю.

[identity profile] karaidel.livejournal.com 2014-03-05 05:46 pm (UTC)(link)
На 2 ст.л. пасты добавляете примерно ложку лимонного сока, потом начинаете подливать очень холодную воду и интенсивно мешать. Сначала она сделается комковатой и плотной, потом начнёт светлеть и становиться гладкой. Доводите до нужной консистенции (сметана - если мазать, питьевой йогурт - если заправлять салаты и прочее), солите по вкусу, можно добавить щепотку сахара для балансировки вкуса. Желательно дать настояться несколько часов в холодильнике. Мой ребёнок больше всего любит её в салате с помидорами, а так же если ею полить мясо. А я последнее время всё с нею ем, и тушёные овощи, и макароны.