мультиварка

[nastya-glu.livejournal.com]

Девоньки, привет)
И меня не избежал сей банальнейший восьмомартовский подарок))) Решила не отказываться, мне кажется это неплохой лайфхак для хозяйства с детьми. Поругайте-похвалите свои мультиварки, пожалста.
Еще интересно, что по факту вы в них готовите. Понятно, что можно все-привсе, но все-таки? Очень сори, по тегам нет времени читать, заранее большое спасибо.)

Comments

[tery.livejournal.com]

а я даже рис делаю на плите - минут 15-20 и он готов - не слипшийся, не разварившийся - по бразильскому рецепту :)

[062-poleena.livejournal.com]

расскажите, а? :)
пожалуйста

[tery.livejournal.com]

в кастрюлю на дно немного оливкового масла - в горячее масло мелкорубленный честнок. засыпать рис, обжарить рис пару минут. добавить воды на 5см больше чем риса(т.е. вода выше чем уровень риса на 5см+- :) ) на мелком огне минут 10-15-20 в зависимости от вашего объема риса. рис готов когда вода выкипела. если вода собирается выкипеть, а рис еще не готов, то добавляю круток кипяток(хм последний год уже угадываю правильно объём воды).

[062-poleena.livejournal.com]

спасибо, завтра попробую, сочетание оливкового масла с чесноком мне уже нравится

а рис длинозерный? кастрюля из нержавейки?

[tery.livejournal.com]

кастрюля - какая есть под рукой. делаю и в алюминиевой(аха какие были в Риге лет дцать назад) и в нормальной с не пригарным покрытием, и какой-то крутой с другим покрытием.

рис лучше длиннозерновой жасминовый(но увы тут такого нет, так что самый обычный тоже получается.