Масленица

[ulybchivaya.livejournal.com]

Девушки, всех с Масленицей!

У меня вопрос - скажите, а блины для детей - это очень вредная и тяжелая пища, и лучше не давать? Или может есть какой-нибудь диетический рецепт? У меня ребенок (1г7м) еще на ГВ, покупную молочку не ест (отказывается).
Прежде всего хотелось бы услышать мнение мам, которые придерживаются разумных ограничений в еде для маленьких детей и не дают все-все со своего стола. (Я понимаю, что многие с года уже ни в чем не ограничивают, вопрос к тем, кто дает не все продукты, считая некоторые продукты тяжелыми для детского ЖКТ).

Comments

[ulybchivaya.livejournal.com]

Спасибо! А рецептом не поделитесь?

[boring-time.livejournal.com]

240г муки, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л разрыхлителя. 1\2ч.л соли, 250мл молока, 2 яйца крупных, 4 ложки масла(сливочного или растительного), ваниль по вкусу.
в миску сахар, муку, разрыхлитель и соль - смешать. в большЕй миске взбить яйца с молоком и маслом, можно добавить ваниль. добавьте все из первой миски и мешайте, чтобы не было комочков.
разогрейте сковороду, смажьте маслом. выкладывайте оладьи ложкой, жарьте по 2 минуты(примерно)

соус: малина+кленовый сироп на среднем огне, довести до кипения. размять ягоды и оставить остывать.

[ulybchivaya.livejournal.com]

Спасибо большое!