http://norwenalis.livejournal.com/ ([identity profile] norwenalis.livejournal.com) wrote in [community profile] malyshi2014-03-11 12:58 am
Entry tags:

Время введения прикорма vs потенциальные проблемы и как приготовить курогрудь

Есть одна важная вещь,к оторую мне необходимо понять. Точнее, даже две важные вещи.
Я всегда внимательно читаю посты и комментарии про прикорм, мне интересно, у кого  как это все происходит.
И мелькают такие идеи:
1) Если слишком рано вводить прикорм/определенные продукты, в будущем (во взрослом возрасте, внезапно) будут серьезные проблемы с жкт.
Я может быть туплю, но скажите, как это вообще возможно? Существовала когда-то группа людей, которых сначала рано прикармливали, потом они лет с 3 (5, 10, 18?) питались исключительно праведно - никаких упасибоже оливье под майонезом, а потом у них случились проблемы с жкт? Их исследовали и есть какие-то научные доказательства собственно сабжа? Киньте в меня ссылкой, пожалуйста. Я хочу все знать.
2) Ребенок до года не усваивает ничего, кроме грудного молока. Поэтому надо педприкорм.
А как выживают дети-искусственники? А почему для набора веса рекомендуют каши?

вообще без связи с общей темой, но чтобы не вставать 2 раза - как приготовить курогрудь, чтобы была мягкая и здоровая? Пароварок нет. Есть кастрюли и сковородки. Очень трудно жарить ее в панировке, а потом по крупинке выковыривать из середины нежареное. Вареную даже я не могу прожевать почему-то.

[identity profile] tolko-sprosit.livejournal.com 2014-03-10 09:06 pm (UTC)(link)
Если есть духовка - кладёте курогрудь в пакет для запекания и на 30 минут в духовку. Очень мягкая и сочная получается.

[identity profile] tolko-sprosit.livejournal.com 2014-03-11 02:54 pm (UTC)(link)
Да, целым куском и на 180. Можно в тот же пакет овощей кинуть - будет и гарнир сразу :)
Плюс пакетов в том, что никакого дополнительного масла не надо, получается курица в собственном соку. И следить за ней тоже не надо, как за сковородкой :)