Про заморозку молока

[smart-girl.livejournal.com]

Я тут морожу молоко в виде кубиков льда (формочку плёнкой сверху прикрываю, а как заморозится то в пакет для заморозки и дату пишу). Но пришла к нам свекровь и сказала, что её знакомая морозит только в авентовских пакетах и никак по-другому это делать нельзя. Так ли это? Да, и сколько замороженное молоко может храниться при -18 С?

Comments

[mary-g.livejournal.com]

а как вы их доставалсь стерильно будете?

[smart-girl.livejournal.com]

то есть что значит стерильно? у ребёнка внутри как я понимаю уже достаточно бактерий, тем более, что размораживать всё это хоз-во я планирую ещё не скоро, в то время, как малыш уже будет достаточно большим. Или я не права и надо обязательно в этих пакетиках? Просто пакетики тоже на вид не шибко стерильные.

[olga-moskowska.livejournal.com]

хм, я в возрате младенца 15 месяцев совсем не заморачиваюсь стерильностью, однако ж для новорожденного я бы так не рисковала.
вот тут у одной подруги моей замороженное молоко испортилось, потому что воздух попал в пакеты.
я морозила только в меделовких пакетах. так оно хранится от 3 до 6 месяцев.

[ash-tree.livejournal.com]

Я морозила в формочках для льда, а потом складывала в майонезные баночки. Потом стала просто в баночках морозить -- так удобнее. Берешь ошпаренную баночку, прямо туда сцеживаешь, и в морозилку. Все.

[july-foto.livejournal.com]

Авент полюбому перестал выпускать пакеты, еслит и найдете где, то это что на складах осталось, они теперь контейнеры 4-х разовые выпускают для этого.

[abavera.livejournal.com]

а баночка не лопается?

[ma-mashka.livejournal.com]

Я морозила в стирильных пластиковых баночках для... анализа мочи.

[ash-tree.livejournal.com]

А почему она должна лопнуть? Смотрите: вы ее ошпарили, она остыла настолько, что можно взять ее в руки. Потом вы в нее сцедились -- молоко ведь не ледяное и не кипяток. И эту теплую баночку -- в морозилку. Можно оставить, чтобы еще остыла.

[abavera.livejournal.com]

ну, воопчето жидкость расширяется во время замораживания. а у баночки стенки не резиновые.

[lelik-afrika.livejournal.com]

я морожу в стерильных авентовских баночках VIA. замороженное молоко по разным сведениям может хранитсья в морозилке от 3 до 6 месяцев.

[ash-tree.livejournal.com]

Я думала, очевидно, что баночку надо наливать не до верха :)
Кстати, когда я про это забыла и заморозила полную, молоко просто выпучилось наружу -- получилась банка с горкой.

[kat604.livejournal.com]

А разве перед заморозкой не надо в холодильнике остужать молоко?
Вроде как остудить а только потом морозить... Или на самом деле без разницы?

[ash-tree.livejournal.com]

Я не остужала. Как мне кажется, эта рекомендация основана на нежелании перенапрягать холодильник, но я могу и ошибаться.

[sashura.livejournal.com]

пакетики стерильные: они запечатаны со всех сторон и вы их распечатываете непосредственно перед наливанием туда молока.

То, что у ребенка внутри, никак не связано с тем, что живет на ваших формочках для льда и в морозильнике в целом.

[sashura.livejournal.com]

ИМХО, не стоит экономить на пакетиках ...

[pozitron.livejournal.com]

лучше все же пакетики...
если морозилка которую переодически открывают и с отдельной
дверью... хранить можно 3-4 месяца

[vichkin.livejournal.com]

Не вдаваясь в вопросы стерильности вообще:) У меня все, что заморожено не в специальных пакетах, приобретает неприятный запах, и даже привкус, особенно если в морозилке хранится мясо, но и без мяса тоже. То есть я даже лед не могу нормально морозить, мне этот запах мешает. Прикрытие пленкой от этого не спасает, а вот специальный контейнер - еще как.