США-Канада

[murrk.livejournal.com]

Мамы, какие молочные продукты вы даете детям? Если можно, с указанием фирмы производителя. Саамой у меня не очень получилось с творогом, поэтому интересует покупное. Ребенку почти 11 мес, био-йогурт ест без энтузиазма, кефир достать тяжеловато. Короче говоря, кому вы доверяете и что лучше для ребенка? Русских магазинов нет, на фермы ездить не можем

Comments

[kpoxa-e.livejournal.com]

Био - это какой, органический? Любой, фруктовый тоже не идёт?
Я давала в разное время рикотту вперемешку с фруктами, обычные йогурты - но, кажется, уже после года. Не помню...
Насколько я знаю, молоко обычное до года не надо бы, а как с кисломолочными продуктами - не помню.

[sashura.livejournal.com]

Органический йогурт и творог (cottage cheese). Plain, whole milk.
Иногда сама добавляю в него фрукты. Фирма производитель - любая. ИМХО, organic он и есть organic, покупаем в ближайшем большом супермаркете.

Русским магазинам я совсем не доверяю в отношении молочных продуктов: что и как у них там хранилось никто не знает.

[selfmadewife.livejournal.com]

Напрасно вы не доверяете русским магазинам, конечно же магазин магазину рознь, но вот у нас продают чудестно свежие продукты.
В любом американском магазине я покупаю "farmer cheese" и кормлю своего 2-х летнего малыша. Он очень похож на русский, деревенский творог безо всяких добавлений. поэтому туду добавляю сахар со сметаной и ребенок, да и я тоже, с удовольствием едим.
Также в Whole foods - если у вас есть такая сеть магазинов (продают только органику), есть кефир Helios просто замечательный. Его мы давали ребенку с года, он очень хорошо сбалансирован и малышу нравился. Сейчас мы переехали и не можем его покупать, к сожалению. Поэтому поем кефиром из русского магазина.
Желаю удачи!

[murrk.livejournal.com]

Русских магазинов у нас нет вообще, wholefoods тоже, но может скоро будет.
будем пробовать найти фермерский творог

[murrk.livejournal.com]

cottage cheese не соленый? Я некоторым русским доверяю, но тут их вообще нет, кефир добыть на другом конце города только можно
А молоко уже можно? Его предварительно кипятить?

[selfmadewife.livejournal.com]

Пробуйте. Онобязательно должен быть. Органик.
Еще вспомнила что в россии деткам с 6 месяцев давали кефир собственного приготовления, который и сами также пили, и деткам нравилось.
Мои знакомые делали по такому рецепту. Говорили очень вкусно и были рады что детки с удовольствием пили. Рецепт: литр молока кипетят, остужают в него кладут две ложки настоящего кефира и ставят на стол ( ни в тепло, ни в холод). Через сутки получается кефир.
Тут же еще поискала в интернете. Там очень много об этом. Хотя бы вот здесь пишут про такой же способ приготовления кефира. http://sibmama.info/forum/viewtopic.php?t=8550

[selfmadewife.livejournal.com]

Вот еще:
> Введение молочных продуктов
К 9-10 месяцам можно ввести в питание творог, кефир. Не раньше! Это очень насыщенная белковая пища. Если бы вы жили в деревне и могли брать молоко у коровы, то можно было бы дать и раньше. А в большом городе не стоит.

Вот здесь взято:http://akviloncenter.ru/medicine/pitanie.htm
Но я и все мои знакомые кормили и творогом и кефиром (правда из русской молочной кухни), хотя и из магазинов тоже с шести месяцев. Детки здоровые и сильные.

[sashura.livejournal.com]

Сottage cheese совсем не соленый.

Молоко обычно начинают давать в год. Со старшей не пошло, за неделю получили довольно сильную сыпь, пришлось ждать еще полгода. Младший уже пару месяцев ест на завтрак овсянку на молоке, вроде бы, все в порядке. Молоко пастеризованное, так что я его не кипячу. Старшая в год еще ела растворимые каши, я молоко немного подогревала в микроволновке и на нем разводила.

Жидкий кефир есть в любом обычном магазине, называется cultured buttermilk :)) (у меня ушло восемь лет на то, чтобы это понять:) )
Во многих местах есть более густой кефир by Lifeway (http://www.lifeway.net/), но я не знаю, продают у вас такое или нет. Одно время мы его довольно много пили.

[murrk.livejournal.com]

Спасибо!
Нам 11 скоро. Попробуем с домашним кефиром и поищем творог.

[murrk.livejournal.com]

Понятно. С молоком будем ждать. А кефиры у нас только ELWEST из нормальных, но их тяжело достать. НО мы вроде скоро в штаты =)
cultured buttermilk отличается от обычного buttermilk? Тоже посмотрю завтра. Как хорошо в России =)))

[sashura.livejournal.com]

cultured buttermilk отличается от old fashioned buttermilk :)
http://biology.clc.uc.edu/Fankhauser/Cheese/BUTTERMILK.HTM#old_fashioned_buttermilk

[ant-fugue.livejournal.com]

Американскя Ассоциация Педиатров рекомендует с года. Конкретно они волнуются о том, что состав коровьего молоко может привести к развитию железиской недостаточности (анемии) у ребенка.

http://pediatrics.aappublications.org/cgi/content/abstract/89/6/1105?ijkey=c6cba8027815a9d23e78270bcf19a3762c9519f0&keytype2=tf_ipsecsha

RECOMMENDED BREASTFEEDING PRACTICES
Exclusive breastfeeding is ideal nutrition and sufficient to support optimal growth and development for approximately the first 6 months after birth. Infants weaned before 12 months of age should not receive cow's milk feedings but should receive iron-fortified infant formula. Gradual introduction of iron-enriched solid foods in the second half of the first year should complement the breast milk diet.102,103 It is recommended that breastfeeding continue for at least 12 months, and thereafter for as long as mutually desired.104

Mолоко это такой хитро-аллергичный продукт - иногда сыпет от него, а иногда сыпи нет, а начинаются отиты. Примерно у 10% детей в популяции есть аллергия на коровье молоко до года.

http://www.drgreene.org/body.cfm?id=21&action=detail&ref=137

Of the kids who are prone to ear infections (about 1/3 of kids), allergies are the underlying cause about 1/3 of the time. Cow's milk is the most likely non-airborne culprit. Presumably, it causes inflammation of the Eustachian tubes -- the tubes that normally keep the ears clean and drained. It can also change the nature of the secretions.

Но конечно это не к каждому ребенку относится, и если у Вас все получилось хорошо, то это замечательно.

[babushonok.livejournal.com]

На коровье молоко перевили ровно с года. До этого ввели йогуры (органичиские - плейн а туда добавляли ягодки...перемшеивали, после года начала иногда довать yo-baby тоже органичиский, но внем ессно сахар, так что даю редко). Творог просто так не ест (не домашний, не покупной) зато уважает сырники. Кефир любит (органичиский плейн) но почему то если часто то растройство, пока кефир из рациона убрали. Так же может покушать сметанку.... Котадж чиз у нас не пошел...правда я бы и сама его есть не стала.

[devizzi.livejournal.com]

Ребята, ищите кефир в Loblaws - отдел органиков, в холодильнике где йогурты всякие, называется kefir (http://www.elwest.ca/html/biokefir.html) (производитель ElWest), ещё есть местный продукт, который называется buttermilk, продаётся в зелёной пачке, находится в холодильниках где сливки.

[murrk.livejournal.com]

Мы в Лондоне. У нас ближайший Лоблоз далековато, да и выбор отличаеся от Торонтийского. Елвестовский кефир я и сама люблю очень, но его тут трудно достать. Хотя иногда находим =)
А вот buttermilk будем пробовать

[murrk.livejournal.com]

Вы вроде делали трехмерное УЗИ, девушка из Торонты интересуется

[devizzi.livejournal.com]

Делали в Миссисаге. Тут (http://www.ucbaby.ca/). Остались довольны. )))

[murrk.livejournal.com]

Спасибо. Сообщу =)