(no subject)
Sep. 1st, 2005 03:17 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
selfmadewife.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
malyshiДвухгодовалый сын просто обожает сырую рыбу "tuna", "selmon", сильно промоченую в соевом соусе.
Может один съесть оооогромный кусок. Мы конечно ограничеваем.
Но и жареную-пареную рыбу он ест только с соевым соусом (который для суши).
Если соус не даешь, рыбу отказывается есть.
Может кто знает, вреден ли соевый соус для детей 2-х лет?
Может один съесть оооогромный кусок. Мы конечно ограничеваем.
Но и жареную-пареную рыбу он ест только с соевым соусом (который для суши).
Если соус не даешь, рыбу отказывается есть.
Может кто знает, вреден ли соевый соус для детей 2-х лет?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2005-09-01 07:27 pm (UTC)Пусть ест, если хочет. Ничего страшного. Покупайте Кикоман (слабосоленый).
no subject
Date: 2005-09-01 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 07:34 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 07:38 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 08:13 pm (UTC)мой ребенок, который в чистом виде ни за что не станет есть овощи, в японском ресторане может съесть большой кусок цукини, например, если его макать в соус для темпура...
если нет реакции-аллергии на сою - пусть себе ест на здоровье.
no subject
Date: 2005-09-01 08:49 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 09:01 pm (UTC)особенно не сам соевый, а производные. вот терияки - на ура (он же сладковатый). еще соусы, которые в японском ресторане подают к темпуре и (другой) к тонкатцу.
у нас к кетчупу тоже был приступ любви (мама, дай мне ложку! я кетчуп есть буду!), а теперь прошло.
еще мисо-суп очень любим лет с полутора. даже когда болел и ничего почти не ел, просил "другой суп"
no subject
Date: 2005-09-01 09:18 pm (UTC)(извините, не знаю точно как сказать тюна и салмон по-русски, это 2 разные рыбы).
no subject
Date: 2005-09-01 09:23 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-01 10:39 pm (UTC)Про тунца я, собственно, и писала. :)
А насчет "выращенного на фермах" лосося... ойй... знаете, чем их там, на фермах, кормят? :)) Лучше не знать.
no subject
Date: 2005-09-01 10:46 pm (UTC)Но конкретно ртути в такой рыбе мало.
no subject
Date: 2005-09-02 12:21 am (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 02:54 am (UTC)Есть "соевый соус" абсолютно здоровый - просто вытяжка из соевых бобов. На сайте Брегга можно купить. Я могу больше узнать, если Вам интересно.
немного офф
Date: 2005-09-02 02:56 am (UTC)лучше покупать тихоокеанский, он самый полезный и меньше всего ртути содержит, ну и безумно дорогой, к сожалению... цена в среднем от 9-13 долларов за фунт у нас в Бостоне
что касается фермерского, то мой диетолог его очень-очень не рекоммендовала... из-за красителя
вот, кстати, по ходу нашлось про ртуть:
http://www.epa.gov/waterscience/fishadvice/advice.html
правда, я не знаю, до какого возраста в америке считается young children
про соевый соус ничего не знаю, у нас он как-то не прижился...
no subject
Date: 2005-09-02 04:46 am (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 07:05 am (UTC)Ну и разные соусы имеются - японские, корейские, воде еще вьетнамские.
Нам больше нравятся японские
no subject
Date: 2005-09-02 12:07 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 12:12 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 02:20 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 04:54 pm (UTC)no subject
Date: 2005-09-02 04:58 pm (UTC)Я вообще против разных соусов, кетчупов. Уж лучше кусочек сливочного масла в кашу положить.
Но вот раз у нас так ест, так интересуюсь насколько это вредно.
no subject
Date: 2005-09-02 05:19 pm (UTC)почитайте FAQ - очень инетерсно :)
no subject
Date: 2005-09-02 09:42 pm (UTC)как раз сегодня слышала по радио о результатах исследования: соя (т.е. любой соевый продукт) вызывает усиленную выработку эстрогенов (в несколько раз!), детям вобще противопоказана, т.к. это, кроме всего прочего, вызывает несвоевременно раннее половое созревание с сопутствующими осложнениями (оволосение, нарушения обмена веществ ит.д.), мужчинам менее противопоказана, чем женщинам в детородном возрасте...
исследование полнобюджетное, не первое - верю...
no subject
Date: 2005-09-04 02:54 pm (UTC)а как же бедные японцы, котрые кажен день эту сою в разных видах потребляют: мисо-суп с кажой едой, соевые соусы, соевый творог, эда-маме как есть и проч.? Что-то не заметно, чтобы они как-то сильно раньше других созревали.
no subject
Date: 2005-09-04 02:57 pm (UTC)