Меню для семьи

[violanta.livejournal.com]

Этот вопрос, конечно, адресован мамам, которые сами сидят с детьми и сами же готовят еду на свою семью. У нас ситуация такая, живем мы с мужем и сыном у моей мамы, еще с нами живет мой брат. Все работают, а я целый день с ребенком. Один он не играет, так что времени на ведения хозяйства особо нет. Готовить ужины на всех стараюсь я, конечно если не успеваю днем, то готовлю вечером ,когда приходит с работы мама или муж, но тогда ужин получается очень поздно. Готовить из-за недостатка времени приходится что попроще, но иногда ведь хочется и разнообразить как-то. Вот в связи с этим возник вопрос (или точнее опрос), после рождения ребенка вы как-нибудь изменили обычное домашнее меню, может, стали готовить какие-то блюда, не требующие долгого приготовления? Если есть какие несложные рецепты для мам не успевающих ,но хотящих готовить вкусно ,поделитесь пожалуйста.