Задачка по замораживанию молока
Mar. 27th, 2004 01:34 pmНеобходимо заморозить 120 мл молока в одной емкости. Сцеживаю я по 40 мл за раз, 1-2 раза в день. То есть, допустим, в 10 утра, потом в 10 вечера и опять в 10 утра.
Как лучше поступить:
а) сцедить первую порцию и сразу ее заморозить, а последующие доливать к уже замороженному молоку, предварительно охлаждая
или
б) сцедить первую порцию, поставить в холодильник, через 12 часов долить к ней вторую, затем третью и потом уже заморозить сразу все вместе.
Как лучше поступить:
а) сцедить первую порцию и сразу ее заморозить, а последующие доливать к уже замороженному молоку, предварительно охлаждая
или
б) сцедить первую порцию, поставить в холодильник, через 12 часов долить к ней вторую, затем третью и потом уже заморозить сразу все вместе.