Прикорм. Где правда? Или без разницы?

[nevesta-putina.livejournal.com]

Я долго-долго решала: с чего начать прикорм - с каш или с овощей.
Сама интуитивно хотела почему-то с каш, но педиатр и многие источники (со схемами введения прикорма с точностью до граммов в день) рекомендуют с овощей.
В итоге начали с кабачка.
Сегодня пришла массажистка (но она по основному месту работы всё же неонатолог) и говорит: - А вы с чего начали прикорм? А кто вам рекомедовал овощи? А с 2010 г. ВОЗ рекомедует начинать прикорм с каш!

Покопавшись немного в Интернете, пока конкретно не нашла таких рекомендаций, но есть как бы цитата в одной статье со ссылкой на ВОЗ: "...первым видом прикорма должны быть не традиционно используемые в России в настоящее время фруктовые соки и пюре, а продукты с высокой энергетической плотностью — каши промышленного производства ...".

И еще: на что может быть сыпь типа крапивницы на бедрах и на плечах - на масло для массажа Бюбхен или на пюре Хайнц Кабачок? Оба два используем третий день и сегодня такая реакция. Или действовать методом последовательного исключения и того, и другого?