чесслово, вот нашла беглым поиском :) Метаболиты метанола - промежуточный неустойчивый - формальдегид, и промежуточный устойчивый - муравьиная кислота - и обуславливают основную, в том числе, и специфическую (поражение глазного нерва формальдегидом) токсичность его. То, что у токсикологов называется "летальный синтез". Сам же неокисленный метанол гораздо менее токсичен. Этанол - конкурентный антидот метанола, "забивая мощности" окисляющих спирты ферментов, позволяет вывести метанол из организма неокисленным. Продукты окисления этанола лишнего здоровья тоже не добавляют, но, по сравнению с формальдегидом и муравьиной кислотой ацетальдегид и уксусная кислота - гораздо менее токсичны.
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-10-31 05:58 pm (UTC)Метаболиты метанола - промежуточный неустойчивый - формальдегид, и промежуточный устойчивый - муравьиная кислота - и обуславливают основную, в том числе, и специфическую (поражение глазного нерва формальдегидом) токсичность его. То, что у токсикологов называется "летальный синтез". Сам же неокисленный метанол гораздо менее токсичен. Этанол - конкурентный антидот метанола, "забивая мощности" окисляющих спирты ферментов, позволяет вывести метанол из организма неокисленным. Продукты окисления этанола лишнего здоровья тоже не добавляют, но, по сравнению с формальдегидом и муравьиной кислотой ацетальдегид и уксусная кислота - гораздо менее токсичны.