прикорм, мясо: свинина, субпродукты

[hort.livejournal.com]

из того что прочитала "по теме" вынесла:
- самое неаллергенное мясо это индейка и кролик
- говядина тоже "ничего" если нет непереносимости коровьего белка
- свинину нежирную/постную можно
- курица аллерген, но давать можно если нет реакции

у меня вот лично сомнения насчет свинины, так как остальные животные кушают растительную пищу, свинья же - и помои, и себе подобных, и даже человечину (если судить по триллерам), поэтому свинина кажется "грязным" мясом
аналогично с почками-печенью - в них же вроде как гадость всякая "оседает"?

отсюда вопрос: реально ли найти какие-то статьи про субпродукты и свинину в сравнении с остальным мясом (вдруг в них есть что-то очень полезное и уникальное, например?) - у меня не получилось, см. "вступление"

Comments

[lencha.livejournal.com]

я свинину начала давать в последнюю очередь и субпродукты практически не даю

[larek.livejournal.com]

я начала давать семперовские банки с печенью, но детю уже год и почти 5 мес. свинину давала тоже семперовскую, они вместе с говядиной.

[tigrajulia.livejournal.com]

из мяса дочь ест только красное мясо индейки и курицы. ни свинину, ни говядину пока не давала.

[about-misha.livejournal.com]

нам индюшку рекомендовали первой
потом телятину-говядину

[misa-h.livejournal.com]

Я не собираюсь давать свинину:-) Сама ее не люблю и, насколько я помню, в ней нет ничего уникального по сравнению с другим мясом. Железа в ней точно меньше, чем в говядине.

[ex-ex-pesba.livejournal.com]

Субпродукты не даю,хотя кто его знает что там в банках напихано(
Педиатр рекомендовала начинать с индейки и говядины-10 раз мне повторила что именно с говядины а не телятины..сейчас ребенок ест курицу,говядину,свинину без жира иногда.

[hort.livejournal.com]

похоже, вы единственная таки прочитали вопрос...
((-:

[sashura.livejournal.com]

Про непереносимость коровьего белка: учьтите, что в молоке и в мясе он разный. У моего отца всю жизнь была сильнейшая аллергия на молоко, мясо ел нормально в любом виде. У дочки была реакция на молоко до 1.5 лет (потом переросла ее), мясо ввели месяцев в 10, тоже без проблем.

Субпродукты я совсем не даю (детям 2 года и 3.5), успеется.

[sashura.livejournal.com]

Да, вопрос-то я ваш прочитала, но не вполне поняла, зачем вам эта информация потребовалась :) Если вы только начинаете прикорм, то вам индейки, кролика, говядины и курицы хватит ооочень надолго :) А там уже можно и рыбу добавить ...

Или у вас дома постоянно едят свинину и печенку и неудобно готовить ребенку отдельно? Я знаю семьи, где свинину не едят, но таких, где едят только свинину пока не встречала :))

[hort.livejournal.com]

прикармливаемся мы уже больше года
готовлю я нам и сыну отдельно, мне так проще
вот свалю с работы - может начну готовить "для всех"...

свинину покупаем только для шашлыка, в основном питаемся индейкой-говядиной-кроликом-курицей-рыбой
печенку не едим
из куриных потрошков суп варю
а вдруг сыну это всё - нужно? (-:
вот и интересуюсь...

[tavy.livejournal.com]

я отвечу в применении к себе.
я очень люблю свинину. но сдается мне, эта любовь - из разряда глупостей. ну примерно как пирожное. или вот пиво.
иными словами, я не вижу никакой ценности в свинине. в говядине - вижу, в кролике и индейке - тем более. и в курице даже вижу. а вот свинина - это просто жирное мясо, довольно вкусное в жареном виде. и к детям это не имеет никакого отношения.

[tavy.livejournal.com]

мы! мы - такая семья. если мясо - то только свинина. вот такие вот уродцы.

[galentina.livejournal.com]

нашла таблицы содержания различных микроэлементов и витаминов в печенке http://www.lowchensaustralia.com/health/liver.htm
(к сожалению сайт собачий, не примите за оскорбление, :)) просто что первое вылезло по поиску. :) цифры ж везде те же? если надо, я найду про питательную ценность для человека. тут можно покопать http://omni.ac.uk/browse/mesh/D009751.html. как я понимаю - субпродукты содержат иногда в несколько раз больше витаминов, минералов и пр., чем мясо - можно маленьким кусочком покрыть все потребности - если анемия напр., но также абсорбируют и всякую гадость лучше чем мясо - так что если не едите сами - то не надо, наверное, напрягаться)

[sashura.livejournal.com]

Так "нужно" и "не вредно"/"не опасно" это совсем разные вопросы :)))
Сомневаюсь, что ребенку так уж нужна свинина, уж слишком много людей ее не ест из религиозных соображений.

Если шашлыки хорошо прожарены, то думаю, что это не опасно. Со свининой проблема не столько в том, что она сама ест, сколько в том, кто ее ест (т.е. паразиты). Они более устойчивы к готовке и легче передаются человеку. Собственно, поэтому исходно ее и не ели.

автор поста - простите за оффтоп

[http://users.livejournal.com/luciana_/]

чОрт, и мы, и мы :) очень просто и приятно бросить на сковородку кусок свинины и больше не париться на тему ужина...

Re: автор поста - простите за оффтоп

[grizzkina.livejournal.com]

+1

[grizzkina.livejournal.com]

единсвенная полезность печени, это большое содержание легкоусваиваемого железа, ее при анемии рекомендуют есть, если анемии нет, то говядины в этом плане вполне достаточно. а про остальное не знаю, не едят субпродукты у нас в семье.

[ignasha-cat.livejournal.com]

+1

[hort.livejournal.com]

о, то что нужно - спасибо, почитаю!

[olka81.livejournal.com]

А Вы не знаете, почему не с телятины? Чем она становится лучше, когда доростает до говядины?

[ex-ex-pesba.livejournal.com]

Меня это тоже очень удивило...Говядина это пожилая телятина)По идее она жестче и хуже.надо будет спросить у врача.

[sisterforall.livejournal.com]

А мне врач сказала (кардиолог детский), что для повышения гемоглобина нужно есть свинину и индюшатину. На мой вопрос: "а всегда же говорили, что говядину", сказала, что железо (или что там) из свин. и инд. лучше усваивается детским организмом. Нам, правда, тогда уже годик был.

[smart-girl.livejournal.com]

не вижу вреда в постной свинине, у нас деть её намного больше любит, чем говядину