Непереносимость бкм

[mariana-e.livejournal.com]

Уважаемые сообщники!
Я понимаю, что тема не нова, но я поняла, что запуталась и ничего не понимаю.
Я сделала вывод, что у моего ребенка непереносимость бкм. В 4 месяца вернулись болезненные газы, поюс зелень и слизь в подгузе. Исключила всю молочку и говядину, и через неделю ситуация выправилась, живот у ребенка не болит и содержимое подгуза прекрасно.
Сейчас дочке 8 месяцев, реакция на бкм есть - зелень и слизь в подгузе. Сыпи нет. Бкм я стараюсь не есть, но бывают косяки - например в гостях что-то съем, а там молочка была.
Расскажите мне, пожалуйста, насколько страшны такие косяки?
И я не очень понимаю, как жить дальше. Есть бкм - не есть? Сколько не есть? Когда можно давать ребенку попробовать?
Можно ли сдать какие-то анализы и как-то это лечить?
К слову сказать, с бкм у нас наследственное, у меня до года было - не могли смесь подобрать, а бабушка всю жизнь от молока имела жидкий стул (сорри)
Педиатр намекает про смесь, хотя дама адекватная. Гв не хочу сворачивать, хотя к году планировала, ибо смесь изолят - жуткая гадость.