1. Тоже всегда удивляюсь таким заявлениям )) 3. Я на грильной сковородке делаю, саму корочку можно срезать. Самое главное, не пережарить. Для себя я люблю надрезать с двух сторон грудку, обжарить на сильном огуне по 4-5 минут, сбрызнуть укусусом, закрыть крышкой и на средний огоно на 5 минут. Получается вкусно, сочно, быстро. Мелкому наверно все-таки без укусуса лучше
no subject
Date: 2014-03-10 09:17 pm (UTC)3. Я на грильной сковородке делаю, саму корочку можно срезать. Самое главное, не пережарить. Для себя я люблю надрезать с двух сторон грудку, обжарить на сильном огуне по 4-5 минут, сбрызнуть укусусом, закрыть крышкой и на средний огоно на 5 минут. Получается вкусно, сочно, быстро. Мелкому наверно все-таки без укусуса лучше