У меня тоже пароварки нет, выхожу из положения, кидая курогрудь (индогрудь в моем случае, курицу пока не ем), порезанную на куски в полтора пальца толщиной, в друшлаг, который в свою очередь ставлю в кастрюлю с кипящей водой под крышку на 10 минут. Соль и приправы сыплю уже на готовое. Получается вкусно и не пересушено.
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-03-10 09:59 pm (UTC)