Кисломолочные продукты
Mar. 12th, 2005 03:20 amВопрос, в первую очередь, живущим в Америке. Существует ли тут понятие детский творожок, и если да, то где его берут? А так же детский йогурт/кефир? Есть Yo-baby, но он сладкий, с добавками.
Более общий вопрос, чем детский кефирчик отличается от обычного кефира?
Более общий вопрос, чем детский кефирчик отличается от обычного кефира?
no subject
Date: 2005-03-12 01:10 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 01:20 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 01:34 pm (UTC)http://www.stonyfield.com/OurProducts/YoBaby.cfm
В их же Plain Whole-Milk Yogurt 17 грамм сахара оказывается на весь жбан (32 унции).
http://www.stonyfield.com/OurProducts/WholeMilkYogurt.cfm
Насколько я понимаю, никакой специальной адаптации детский й огурт не проходит. Намного лучше покупать plain whole-milk yogurt (which is delicious, by the way) и потом добавить в него по необходимости немного варенья.
no subject
Date: 2005-03-12 01:56 pm (UTC)а скажите пожалуйста, какие баночки вы ели? мы начали есть earth's best, никакич других Organic не нашла.
no subject
Date: 2005-03-12 02:07 pm (UTC)Я сама делала прикорм, это очень просто. Делаете так - либо варите картофелину, либо пихаете её в микроволновку. Чистите, режете на 3-4 куска, пихаете в блендер. Кладёте столько же овощей, можно поварить немного, я клала просто сырые. Картошку я добавляла потому, что иначе у размолотых овощей очень резкий вкус. Наверное, можно кашку добавлять вместо. Добавляете немного Вашего молока или смеси. Крутите до пастообразного состояния и заливаете в формочки для льда.
Кубики с прикормом через 24 часа можно переложить в ziplock bag чтобы изморози не было. Совсем малыш (где-то 2 месяца после ввода прикорма) ест 1-2 кубика за раз, ребёнок постарше ест поболее. Всё.
no subject
Date: 2005-03-14 03:32 am (UTC)прошу прощения, если глупый вопрос.
no subject
Date: 2005-03-14 04:06 am (UTC)Вот я с кем-то говорила о сахаре в крови. Почитайте о том, что большая доза простого сахара делает с инсулином в крови, о том что такое sugar high и sugar low.
http://www.livejournal.com/users/krl_pgh/178725.html
Эта дискуссия скорее фокусируется на взрослых, но у детей происходит тоже самое - резкое повышение сахара в крови и последующее резкое падение которое ведет к усталости, капризности, итд. У детей постарше есть связь между кол-вом потребленного сахара и ADHD (attention deficit disorder, неспособность концентрироваться которую иногда надо исправлять медикаментозно).
http://www.drgreene.org/body.cfm?id=21&action=detail&ref=496
Еще один аспект - такое кол-во сахара не очень полезно для зубов, даже не потому, что от этого конкретного йогурта будет проблема, а потому что малыш потом может не захотеть есть несладкие продукты.
no subject
Date: 2005-03-14 04:12 am (UTC)хорошо вам отдохнуть!
no subject
Date: 2005-03-12 03:30 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 07:37 pm (UTC)Да еще, полезно ли детям (1 г.) масло и сметана (если жирная и натуральная)?
no subject
Date: 2005-03-12 09:22 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-13 04:30 am (UTC)Масло и сметана полезны, жир детям до двух лет очень нужен и для энергии, и для хорошего роста мозга.
no subject
Date: 2005-03-12 07:47 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 11:04 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 03:28 pm (UTC)Творожки тут как класс отсутствуют. Можно сделать самой - получается довольно похоже. Смешиваешь йогурт с cottage cheese - и перемалываешь блендером. Такой себе творожок получается.
Мы, кстати, ели и едим этот самый yo-baby (меня гораздо больше сахара волнуют консерванты и красители искусственные, плюс возможность гормонов-антибиотиков, которыми коровы были кормлены) - я вмешиваю в этот йогурт несладкий cottage cheese (сейчас уже не размалываю - ребенку даже нравится жевать комочки эти).
Или можно как Фуга посоветовала (если сахар критичен вам) - покупать органический plane и в него совать фрукты самим.
Мы из кисломолочного еще пьем кефир (много), который kefir так и называется в органических магазинах. Видела 2 марки - helix и lifeway. Лучше второй - первый очень уж кислючий.
no subject
Date: 2005-03-12 06:08 pm (UTC)no subject
Date: 2005-03-12 10:58 pm (UTC)(ребенок - ттт - к аллергиям не склонный, и вообще очень "молочный" - любит и хорошо переносит любые молочные продукты).
Много раз писала, и еще раз повторю:
Date: 2005-03-12 07:29 pm (UTC)Re: Много раз писала, и еще раз повторю:
Date: 2005-03-12 07:44 pm (UTC)