Несколько вопросов про прикорм

[little-snail.livejournal.com]

Пожалуйста, помогите советом!
1. Какой овощ из замороженых (стандартный набор супермаркета) лучче дать детю в качестве первого (пока едим гречневую кашу, 5 мес, ИВ)?
2. Простите дуру необразованную, брюссельская капуста и брокколи - это одно и тоже?

3. И саоме главное - технология приготовления оного пюре в блендере! Блендер есть какой-то простенький браун с тремя насадками - типа фен (как я и понимаю, блендер?) типа миксер (понимаю, что не нужен), типа чаша а в ней ножик. В чем и как готовить? (блендер был подарен с какой стороны взяться, не знаю :)

Заранее огромное спасибо!!

Comments

[mary-g.livejournal.com]

1. лучше цветную капусту, брокколи, кабачок, шпинат, морковку. хортекс или лучше для первого прикорма бондюэль. имхо
2. нет. брюсельская капуста горче
3. в высокую тару выкладываете отвареные несколько минут овощи и взбиваете блендером =) невелика наука =)

[little-snail.livejournal.com]

Спасибо. А бывает этих фирм - мороженый кабачок? Не нашла.

[natanisimova.livejournal.com]

А соль надо добавлять или пока не нужно?

[mary-g.livejournal.com]

можно чуть чуть

[http://users.livejournal.com/_friday/]

у нас в супермаркетах продают развесные замороженные овощи.
А вообще Хортексом сколько подруг у меня ребенков кормили- говорят аллергия высыпала. Но это ведь индивидуально у каждого.
Мы начинали стандартно с брокколи, следом цветная капуста, кабачок, зеленая стручковая фасоль ну и дальше тыква, морковка, картошка....

Блендер-это такая насадка именно типа фена:) Опускаете, как уже было написано, в высокую тару ( у нас она к блендеру прилагалась) и этой насадкой сверху-вниз водите. Им все разбивается до состояния молекул:))))

[tekila9.livejournal.com]

Брокколи выглядит как цветная, только зеленая, а брюссельская - как обычная, только маленькие кочанчики. Слышала, что брокколи очень полезная. Брюссельская, на мой взгляд, просто мерзкая.

[little-snail.livejournal.com]

Спасибо тады я брокколи не нашла замороженой :(

[sister-e.livejournal.com]

брюссельская и брокколи - оч разные вещи!
брокколи выглядит почти как цветная, но вся зеленая и на вкус сладковатая, вкусная.
брюссельская же - мини-кочанчики. я лично её обожаю и ем где-то с года 8) но вообще-то она горькая, так что нормальный ребенок её есть не станет - точно, её взрослые-то не все могут даже с майонезам или маслом.

[sperans.livejournal.com]

как Вы готовите брюссельскую капусту?! Где вы её берёте?!
я знаю, что многие её не любят. Я верю, что им невкусно. Но ответьте мне, как любитель брюссельской капусты любителю брюссельской капусты - какая там горечь?! Я очень привередлива в еде, горькое не люблю. Но брюссельская капуста не горькая, а очень вкусная.

[sister-e.livejournal.com]

покупаю замороженную типа хортекс в обычных магазинах :)
или варю буквально пару минут (важно не переварить) или в микроволновке.
ем с удовольствием даже без масла/майонеза и даже не соленую, хотя, конечно, лучше посолить :)
брюссельская капуста - это нечто, обожаю :)

[sperans.livejournal.com]

так как же она горькой-то получается?.......

вкуусная она.

[sister-e.livejournal.com]

надо спросить у тех, кому она не нравится :)))

[little-snail.livejournal.com]

не знаю, никогда не пробывала :)

[natanisimova.livejournal.com]

Могу сказать, как человек, который ее есть просто не может. Она может и горчит, но не в том причина, по мне так она на мыло похожа, уж простите. Но у всех свои вкусовые пристрастия. Муж мой ее обожает. Кстати, живем мы в Брюсселе :-))))))))))

[sister-e.livejournal.com]

на мыло похожа? перевариваете значит :)

забавно получить комментарий через 4 года :D

[ya-milaya.livejournal.com]

Это потому что данная тема находится в избранном:)

[vogelchen.livejournal.com]

Ага, все правильно сказали, мы правда начали с кортошки и все остальное в нее добавляли. Особо хорошо пошла бондюэлевская цветная капуста (у нее нет сильного привкуса) и кабачок (очень помогает при легком хм... запоре) а дальше вводите по одному и смотрите на реакцию. Нам почему-то кольраби не понравилась.
А блендер действительно тот, что как фен, и им очень удобно и быстро взбивать, я прям в кострюльке взбиваю, в той что варю. Моя кроха не любит есть без соли, поэтому при варке я добовляю чуть солички, буквально на кончике ножа. А взбиваю на самой маленькой скорости (раньше наоборот взбивала на большой, но тогда все измельчается в пыль) а сейчас стараюсь чтоб остались мааленькие кусочки, чтоб было что пожевать (но нам уже 10 месяцев). И когда взбиваю добавляю подсолнечного масла немного.

[runera.livejournal.com]

:) Вот только вчера в личном дневнике одной знакомой рассказывала:
Про пюре:
1. Банки! Если есть возможность - покупать и не заморачиваться.
2. Готовить самостоятельно. Покупаешь маленькую (у меня 400 г) кастрюльку (ковшик) и мороженые или свежие овощи. Сначала берешь один овощь (картофель, кабачок, брокколи, морковь - что нравится), кладешь в кастрюльку, варишь до готовности (хоть полчаса для первого раза, потом сама поймешь, что сколько варится, я сейчас мороженую цветную капусту и брокколи варю не больше минуты), перекладываешь в блендер, доливаешь немного отвара (или кипяченой воды для начала), перемалываешь, раскладываешь по формочкам для льда, ставишь в морозильник, замораживаешь. Когда надо, достаешь 1, 2, 3, ну или сколько надо, кубиков, размораживаешь в микроволновке (у меня на это уходило 6-8 секунд), размешиваешь (!), пробуешь, не горячо ли, кормишь. Если все в порядке, через неделю можно варить уже не один, а два овоща, постепенно уменьшая количество первого и увеличивая количество второго. Или сварить, смолоть и заморозить разные овощи отдельно, а смешивать их уже при разогревании. Но это будет уже позже, конечно.

[little-snail.livejournal.com]

Нет, банки нет возможности из-за одной ложки покупать. Потом, когда будем сьедать всю банку, буду и банки покупать.

за пункт 2 - огромное спасибо!

[runera.livejournal.com]

Из-за одной ложки покупать банку, конечно же, не надо. Тем более, что хорошо бы сначала определить, какие продукты подойтут Вашему конкретному ребенку. Но вот чуть позже, когда будет ясно, что можно, а что нет, когда ребенок будет есть больше и лучше, тогда банки все же удобнее. Хотя, возможно, мне так кажется, потому что сама своим советом из-за особенностей пищеварения ребенка воспользоваться практически не могу.

[sister-e.livejournal.com]

кстати одна банка открытая хранится 48 часов, так что это не 1 ложка, а 3 дня, а за три дня скорее всего алеергия или проявится, или Вы поймете, что детю это можно :)
я тоже рассуждала как Вы, но когда прикинула - спокойно стала покупать банки.

[little-snail.livejournal.com]

А на банках обычно пишут не более суток %( врут или искать банки на которых написано 48 часов??

[nasarok.livejournal.com]

А подскажите плиз: сколько и зачем нужно класть в пюре масло? Какое лучше (поосол, оливк)? И сколько нужно добавлять воды?
В 5 мес. мне нужно сделать монопюре и давать пол чайной ложки. Если все ок, то какими темпами увеличивать?
Нужно ли допаивать ребенка водой?

[little-snail.livejournal.com]

Мне диет сестра говорила одну треть ст. ложки в порцию. Вы же все равно делать будете не полчайной ложки а что-то близкое к порции..
Кст. на каком овоще для монопюре вы остановились?

[nasarok.livejournal.com]

Я пока не знаю. Нам сейчас 3,5 мес. В 5 мы будем у бабушки, там все эколог. чистое и все-такое. Сейчас примерно 30 % смесь, 70 % ГВ. Поэтому я делаю вывод, что в 5 нужно начинать овощи. Может, я ошибаюсь.