Избранное все перепахала....Нет про такое.

[hochuchka.livejournal.com]

Доброго всем времени суток.
Встал вопрос ребром!!!
Педиатр посоветовала нам ( пять с половиной м-цев) вводить овощьные пюре. Посоветовала начать в кабачка, цв.капусты, картошки.
Как сварить кабачок я знаю, т.к. часто употребляю его сама, а вот цв.капусту терпеть ненавижу и готовить не знаю как, особенно малышам.
Подскажите, плз, как можно приготовить эту самую капусту.

З.Ы. Почему именно цветную, а не белока чанную? Неужели все те самые газики?

Спасибо заранее.

Comments

[annichka.livejournal.com]

просто сварить пока мягкая не станет
если не хотите пробовать -проткните ее ножиком :)) вообще она сварится оч. быстро
но лучше в пароварке

[larek.livejournal.com]

а может стоит банки купить? там уже все готовое.

[shuudan.livejournal.com]

в банках консерванты. некоторые (не все) детишки чуствительны и покрываются сыпью.

[go-romanovs.livejournal.com]

в каких? В гербере, например, нет ничего, кроме самого овоща.
Но с другой стороны, у меня возникают сомения по поводу целесообразности овоща, который в семье никто не ест, и судя по всему, при переходе на общий стол, ребенок его получать не будет. Я думала, что целью раннего прикорма является подготовка к переходу на общий стол.

[shuudan.livejournal.com]

про геребер я себе взяла на заметочку.
в нашей семье напр,общий стол несколько странноват: папа целыми днями просит мясо, а мама сметает яблоки и вареники. я думаю овощи это для витаминов и элементов и для желудочка с кишечничком, чтоб хорошо моторчик работал.

[go-romanovs.livejournal.com]

т.е. Вы овощей вообще не едите? Ведь вводить можно не обязательно то, что в "ПЛАНЕ ВВОДА ПРИКОРМА" от доктора ли, или из интернета, а и то, что Вы едите сами.
У Гербера есть и с солью банки, есть и с мясом. Читать надо ингридиенты, но без консервантов. Там долгое хранение обуславливается за счет стерильности. Зато когда банка уже открыта, то она быстро пропадает, надо съедать буквально за день-два.

[lurka.livejournal.com]

наверное, считается наименее аллергенной.
моя ею плевалась жутко. зато брокколи _обожает_.

попробуйте ещё морковку, тыкву.

[shalyt.livejournal.com]

А я покупаю замороженные. Во-первых, считается что проверяются тщательней, чем просто свежие в супере. Во-вторых, совсем не обязательно покупать целую капусту на детскую порцию. А в-третьих очень легко готовить: 5 минут в микроволновке и готово.

[lis-s.livejournal.com]

я ее и для себя готовлю как нормальное картофельное пюре - варится до мягкости, потом в блендере размешивается в пюре. Добавлять молоко, яйцо по желанию как в картофельное пюре. Кстати, и по вкусу очень смахивает. Так что кто диетничает и не ест картошку - милый вариант. Можно и с селедочкой (это, уже конечно же, мамам, мамам....)

[gardi.livejournal.com]

Ух ты! Не знала про такое. Я-то её в основном полусваренную жарю в панировке. (тоже мамам :-))

[lis-s.livejournal.com]

Я очень ленивая для обжаривания, панировок :) К тому же вкус картофельного пюре - ммммммммм

[hochuchka.livejournal.com]

Спасибо всем-всем!!!

[lizett.livejournal.com]

вот еще. деткам многим по отдельности кабачок и цветная капуста не нравится а если вместе смешать в блендере, то едят с большой охотой. проверено на 4,5 месячной Николь.

[supertanka.livejournal.com]

Я почему-то вегда варила несколько овощей сразу (например: картошку. морковку, цв. капусту, свеклу и т.д. в разных комбинациях) и потом измельчала блендером в пюре. Дочь ела с большим удовольствием.

[supertanka.livejournal.com]

ПС: конечно же начинала с картошки-кабачка, постепенно добавляя новые по мере привыкания и выяснения отсутствия аллергической реакции:) Примерно какждый день - новый овощ.