манная каша

[bashmak.livejournal.com]

предисловие: около месяца назад, может чуть больше, в медицинской программе (то ли у Малышевой, то ли у Брандта) в гостях был педиатр, разговор шел о детской аллергии, коснулись темы манной каши на предмет содержания в ней глютена...
с глютеном все понятно, но дальше педиатр произнес фразу (воспоизвожу смысл): но по последним исследованиям вещества содержащиеся в манной каше вымывают из детского организма кальций и мешают всасыванию организмом кальция из пищи, поэтому ведущие педиатры не рекомендуют манную кашу в пищу для детей до 2-х лет...

я тут поискала в инете информацию на эту тему и ничего не нашла...
это действительно так? кто слышал об этом? может читал? может даже были исследования на эту тему?
может вам об этом говорил ваш педиатр?

Comments

[ljuli.livejournal.com]

Это не такие уж последние исследования.Дело в том, что в манной крупе есть фитин, а фитин содержит фосфор, который связывает соли кальция и не дает им поступать в кровь.
Я про это слышала, и встречала инфу в инете.Надо порыться.
Белый хлеб тоже этот самый фитин содержит, кста.
Я ее, манку, вообще давать не собираюсь детям

[bashmak.livejournal.com]

спасибо, поищем инфо про фитин...
я то искала по манной крупе, мне как правило предлагали пару вагонов купить:)

[--nux--.livejournal.com]

наш (точнее заменяющий) педиатр нам говорила есть манку, чтобы набрать весу побольше. Наше родная педиатр девочка примерно моего возраста и ничего не говорит вообще. Общаемся с медсестрой - толку больше.

[ljuli.livejournal.com]

Вот нашла http://avakyan-gs.com.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=133&Itemid=46

[bashmak.livejournal.com]

cпасибо за ссылку
статья немного спорная, но интересная...

[ksu-shka.livejournal.com]

Я тоже слышала, что белые каши вымывают кальций. Манка и рис (!) Но рис совсем не аллерген, и часто без него никак (если с животом проблема или деточка жуткий аллергик), а от манки единственная польза - набор веса, хотя тоже это надо далеко не всем.

[bashmak.livejournal.com]

там выше по ветке ссылку дали, почитайте

[olga-moskowska.livejournal.com]

*вздыхает
рис не аллерген? еще какой аллерген :(((

[verbilki.livejournal.com]

Да-да, я знаю мальчика, у которого от риса чуть ли не конвульсии начинаются :-(

[ksu-shka.livejournal.com]

вот уж не думала...
У сына была аллергия на многое. Считала рис панацеей.
Впрочем, если на грудное молоко аллергия бывает, то чего уж тут...

[olga-moskowska.livejournal.com]

бывает не на грудное молоко, а на мамину еду

у моего был на крахмал (бананы, рис, картошка) и на молоко (коровье) - которые я ела. поэтому младенцу даже не предлагала до определенного возраста

[abavera.livejournal.com]

а я слышала не раз, что "старая гвардия" педиатров кормила манкой именно для набирания веса, плюс она однородная, а блендеров не было тогда. А так в манке нет ничего особо полезного или вредного. это как пустышка.
а я дура, наверное, но манку лублу.

[ksu-shka.livejournal.com]

Если умные - это те, кто любит только полезное, пристрелите меня :)