(no subject)
Nov. 30th, 2005 04:36 pmВсем привет.
У меня на повестке дня два вопроса образовалась.
1. Как же готовить фрикадельки? Сколько минут варить? Что помимо мяса добавлять?
До сегодняшнего дня обходилась вареным мясом, перемолотым в блендере. А сегодня решала сделать фрикадельки... добавила в фарш кабачок (как посоветовали в одном из постов "избранного"), варила их минут 30-ть, разломила, мясо внутри красное какое-то, как будто не проварилось.
2. Вытекает из перелопаченного "избранного". А конкретнее - вот из этого поста
http://www.livejournal.com/community/malyshi/1108118.html
Вопрос: а где в Москве можно купить экологически чистое мясо? Может, есть такие места? Кто знает?
У меня на повестке дня два вопроса образовалась.
1. Как же готовить фрикадельки? Сколько минут варить? Что помимо мяса добавлять?
До сегодняшнего дня обходилась вареным мясом, перемолотым в блендере. А сегодня решала сделать фрикадельки... добавила в фарш кабачок (как посоветовали в одном из постов "избранного"), варила их минут 30-ть, разломила, мясо внутри красное какое-то, как будто не проварилось.
2. Вытекает из перелопаченного "избранного". А конкретнее - вот из этого поста
http://www.livejournal.com/community/malyshi/1108118.html
Вопрос: а где в Москве можно купить экологически чистое мясо? Может, есть такие места? Кто знает?