вкусное овощное пюре
Jan. 9th, 2006 11:45 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
ex-myauchelo73.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
malyshiДолго и старательно готовила сваму чаду овощное пюре, наготовила на два дня. А он не ест, как-то совсем не вкусно ему.
Как вы делаете его, это самое, вкусное, полезное овощное пюре. 11 месяцев чаду, долго был на есттественном вскармливании, поэтому привык только к кабачку, картошке, брокколи. Спасибо, дорогие.
Как вы делаете его, это самое, вкусное, полезное овощное пюре. 11 месяцев чаду, долго был на есттественном вскармливании, поэтому привык только к кабачку, картошке, брокколи. Спасибо, дорогие.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-01-09 08:55 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 12:12 pm (UTC)Тыкву вот совсем че-та тож не любит
no subject
Date: 2006-01-09 09:30 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 09:35 am (UTC)Можно тыкву печеную добавлять, она печеная становится очень сладкой и под нее дети что угодно съедают.
Еще может дело в измельчении? Лучше блендером готовить, а если его нет, что протирать через сито, а потом взбивать, чтоб оно кремообразное на вкус было.
Я овощи отвариваю, немножечко присаливаю (моя несоленое не ест)на 200 мл овощей и отвара соли на кончике ножа, добавляю кофейную ложку оливкового масла (если мы не какали вдруг два дня, то масло добавляю сырое). Овощи варятся до готовности в малом количестве воды, потом вода отцеживается и сливается в чашечку, а овощи измельчаются, я блендером это делаю, а потом к измельченным овощам понемножку добавляю их же отвар пока пюре не получится воздушным.
Еще, чтобы ребенок не плевался можно к овощам добавить чуток крахмала или манной крупы в конце(кофейная ложка), тогда пюре по консистенции получается более нежное, и при взбивании лучше держит структуру (ну мусс получается овощной), такое пюре более скользкое чем обычно и оно при попытке выплюнуть его просто проскакивает в горло, обычно после недели овощных пюре с манкой или крахмалом дети перестают плеваться овощами, поскольку считают, что это не получится выплюнуть
no subject
Date: 2006-01-09 12:11 pm (UTC)Слышала , что манка не очень полезна для малышей
no subject
Date: 2006-01-09 01:16 pm (UTC)А солить пробовали? Совсем немножко.
Касательно манки и крахмала - во всех баночных пюре есть крахмал, просто некоторые производители не пишут о его наличии, и именно по этому дети баночное не выплевывают
no subject
Date: 2006-01-09 09:45 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 09:56 am (UTC)А младшему добавляли тыкву и батат - они сладковатые, без них он овощи не ел. И внучка тыкву с бататом очень любит.
no subject
Date: 2006-01-09 11:21 am (UTC)А пюре делала в вашем возрасте так: варила отдельно рис басмати, отдельно батат (тыкву, мороковь, броколли но что-то одно), потом взбивала в блендере. Ел с удовольствием, а одни овощи тоже не очень. Или добавляю к овощам детский сухарик фирмы Милупа - тоже кушает с удовольствием.
no subject
Date: 2006-01-09 12:10 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 06:26 pm (UTC)удачи вам в кормлении дитёнка:)
no subject
Date: 2006-01-10 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 01:24 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 03:57 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 04:07 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-10 06:08 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-10 03:04 pm (UTC)Я-то думаю, чего это сын с добавлением лука стал овощное пюре уписывать за обе щеки, а раньше только баночное уважал...
no subject
Date: 2006-01-10 03:22 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 01:24 pm (UTC)оффтоп
Date: 2006-01-09 01:48 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-09 09:17 pm (UTC)ОЧЕНЬ любит тырить с моей тарелки вареную картошку. Прямо хватает и ест. И хлеб. А основная еда у нас - ГВ. Пробуйте осторожненько разные продукты - что-нибудь да понравится. Позволяйте отведать маленькие кусочки полезной еды со своей тарелки. "За компанию" они хорошо кушают.
no subject
Date: 2006-01-10 01:25 am (UTC)мой в 9 месяцев 3 дня не ел, только гв, а потом подошол ко мне кусок куры из тарелки моей попросил. с тех пор я ему больше пюре не делала
no subject
Date: 2006-01-10 06:04 am (UTC)