[identity profile] ritap.livejournal.com posting in [community profile] malyshi
Начала готовить овощи для прикорма на пару. В связи с этим возник вопрос: сколько примерно по времени занимает процесс приготовления. Мне кажется, что минут через 5-10 все готово, мама же утверждает, что надо томить подольше.
P.S.Готовлю не в пароварке, а в специальном берестяном подносике.

Date: 2006-05-10 07:31 pm (UTC)
From: [identity profile] iren.livejournal.com
по-разному, что-то быстрее, что-то дольше. ткните вилкой, если мягкое значит готово. или попробуйте для уверенности. но старайтесь не переварить.

Date: 2006-05-12 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] angyal.livejournal.com
угу, аналогично тоже самое и те же 20 минут, как напсиано в книженции... а у вас кабак не горчит?
когда я его в микроволновке делаю, он сладкий и вкусный, стоит на пару - горький:(((

Date: 2006-05-13 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] angyal.livejournal.com
режу кружочками, наливаю чуток воды в тарелку и ставлю на 3 минуты, это если весь кабачок, если половинку, то минутки-полторы достаточно.
я еще шкурку чищу...почему-то блендер не размалывает хорошо шкуру:(
вчера вроде на пару горчил совсем чуть- чуть...с морковкой вообще незаметно было:)

Date: 2006-05-10 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] iren.livejournal.com
кабачок быстро очень готов, а вот морковка -- долго. ну, у меня так почему-то получается;) надо смотреть, чтоб кабачок к примеру красивый такой целенький оставался, а не распадался весь сморщенный в кашу. вот как-то так;)

Date: 2006-05-10 08:29 pm (UTC)
From: [identity profile] vivanna.livejournal.com
А на вкус вы не определите сами? Если вам готово, то и малышу нормально

Date: 2006-05-11 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] ex-vezde120.livejournal.com
Простите, что вне темы, а где Вы купили этот берестяной подносик?? Я ищу в Москве.

Profile

malyshi: (Default)
malyshi

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 26th, 2025 02:10 am
Powered by Dreamwidth Studios