Кефир и дача
May. 21st, 2006 02:23 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
lisqa.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
malyshiРебенку 1,5, собираемся на дачу и размышляю над кефирным вопросом. На даче агуши нет.
1. Обычный взрослый кефир типа *домик в деревне* еще нельзя? Почему?
2. Если кефир делать самим, то нужны закваска и молоко. Какое молоко лучше использовать? Стерилизованное типа *домик в деревне* или дачное разливное *из-под коровы*? Вопрос осложняется наличием аллергии на коровье молоко. Кефир и творог агуша аллергии не вызывают, а вот за самодельные продукты я боюсь.
3. Что используете в качестве закваски? Покупной кефир?
4. Творог видимо делать из приготовленного кефира? или можно какой-то покупной? И опять же почему нельзя взрослый творог?
1. Обычный взрослый кефир типа *домик в деревне* еще нельзя? Почему?
2. Если кефир делать самим, то нужны закваска и молоко. Какое молоко лучше использовать? Стерилизованное типа *домик в деревне* или дачное разливное *из-под коровы*? Вопрос осложняется наличием аллергии на коровье молоко. Кефир и творог агуша аллергии не вызывают, а вот за самодельные продукты я боюсь.
3. Что используете в качестве закваски? Покупной кефир?
4. Творог видимо делать из приготовленного кефира? или можно какой-то покупной? И опять же почему нельзя взрослый творог?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}