С какого возраста учить ребенка есть ложкой?

[kapri-milk.livejournal.com]

Сыну год и 2. Сестра , опытная в воспитании детей, говорит что к 2м годам ребенок уже сам есть должен ложкой. Вот думаю с какого возраста лучше начинать? Просто сейчас это баловство. Обрызгана мама, обрызгана сам, стол и всё вокруг. Проще самой покормить, быстрее и чище. Из стакана так же не понимает как пить( рот правильно не закрывает . Может стоит попозже попробовать? Многие вещи пыталась долго делать с ним и мучалась, например самостоятельное засыпание. А тут к году сам начал спокойно засыпать без усилий с моей стороны. Просто " время пришло" . Вот интересно, когда у кого это время наступило с ложкой и вилкой?).