Кабачок

[pussya.livejournal.com]

Подскажите, пожалуйста, как приготовить кабачок для малыша (6,5 мес).
Спасибо заранее за помощь

Comments

[jane-ukraine.livejournal.com]

Сварить (возможно, в составе других овощей, как обычно и рекомендуют делать? оч.вкусно получается. У самой каждый раз слюнки текут, как запахнет кабачком вареным).

[olga-n.livejournal.com]

свежий многие советуют вымочить 2 часа. но я не вымачиваю. чищу и кладу в пароварку на 15-20мин. все. можно варить, то же самое. потом в блендер.

[s0leil.livejournal.com]

[кабачки-цукини]
срезаю шкурку, потом 20-30 минут варю, затем измелчаю блэндером. Даю чистым или с другими овощами

[lupocat.livejournal.com]

чищу от шкурки, мелко режу, заливаю небольшим количеством воды.
примерно 15-20 минут - и готово. Можно выловить кабачок и измельчить - получится пюре, добавить остатки бульона или молока - получится суп :)
Так же тыкву варю. Мы с нее прикорм начали.

[sashura.livejournal.com]

Я варила на пару и разминала вилкой.
Не вымачивала, через бренедер не пропускала.

[votved.livejournal.com]

если цукини молодые с нежной зелёной корочкой, то нечего их и чистить. нарезать, варить на пару или в небольшом кол-ве воды до готовности, измельчать рекомендую в блендере. вилкой не очень получается. цукини волокнистые и не всем деткам нравится ощущение этих длинных (соплей) на языке.

[angyal.livejournal.com]

я сначала чистила, потом перестала,
говорят, там как раз концентрация витаминов,
все равно блендер размалывает все и шкуру тоже,
нарезаю колечками и в пароварке готовлю минут 8-10.

[m0rticia.livejournal.com]

там помимо витаминов - концентрация удобрений и тяжелых металлов - потому и чистят и вымачивают.

[angyal.livejournal.com]

я покупаю какие-то органические, типа без удобрений и все-такое,
мы в штатах, фиг его знает, есть оно там или нет,
в американских же книжках пишут, "покупайте органические и не чистите", и усе:))
металлы сами по себе там накапливаются, даже если не удобрять?

[m0rticia.livejournal.com]

О-о-о. Ну если в штатах органические. то может.

Просто фокус в том, что даже от навоза могут быть нитраты, котрые незаметны вам, но заметны малышу. ТЯжелые металлы зависят от удаленности поля от дорог/жилых массивов :)

[angyal.livejournal.com]

ну так поэтому я спросила, оно там образуется независимо от удобрений,
ясна...
да у нас тут леса одни, наверное, отдаленность есть:) бум надеяться:))