Про мясо

[allergyfree.livejournal.com]

Расскажите, а сколько раз в неделю Ваши дети едят мясо? Просто я прошла на coursera курс children nutrition and health (питание и здоровье детей) и ведущая там всячески советует ограничивать потребление красного мяса, заменяя его бобовыми, рыбой, птицей, в основном все же растительным белком. Я даю мясо почти каждый день (но для меня и птица - мясо), если не мясо - то перепелиные яйца. Рыбу, бобовые мы не един из-за аллергии. И вот я задумалась, может стоит сократить потребление мяса до пары раз в неделю? И это будет более здоровой альтернативой? Как часто и сколько даете Вы своим детям мясо?

Comments

[afresh.livejournal.com]

Я даю мясо каждый день, но дочка у меня привередливая, и реально получается запихнуть 3-4 кусочка мяса максимум 2 раза в неделю. Рыбу не ест вообще.

[konstanta-79.livejournal.com]

Мы даем в основном мясо птицы (курица,индейка). Примерно 5 раз в неделю. Раз в неделю рыбу.

[rezzznikova.livejournal.com]

Офф: как вам сам курс? Я не смогла пройти, думаю, стоит ли еще раз записаться

[iris-arctic.livejournal.com]

тоже интересно)

Я первые полтора занятия сижу нормально, а потом ниуспеваю и еще всякие причины нахожу.

[allergyfree.livejournal.com]

За два года, что я знаю о Курсере, это первый курс, который закончила - о многом говорит ;)

[allergyfree.livejournal.com]

На мой взгляд курс отличный: очень короткие уроки (буквально по 2-5 минут), ведущая рассказывает с большим энтузиазмом, польза от курса кстати тоже очень ощутима. Не могу сказать, что он очень информационно насыщен, скорее вводный такой, обзорный, но основные моменты Майя освятила, а дальше уже можно при желании копать глубже.
Я еще напишу в блоге у себя краткий обзор курса.

[allergyfree.livejournal.com]

у меня ребенок овощной, то есть овощей я готовлю достаточно много априори. После курса стала еще больше :) мотивирует и вдохновляет ;)
по результатам захотелось посмотреть курс по теме питания посерьезнее и поглубже. словом, понравился ;) я обычно тоже ничего не досматриваю

[rezzznikova.livejournal.com]

Спасибо!

[iresz.livejournal.com]

Каждый день. Либо красное, либо курицу.
Переводить ребенка только на растительный белок считаю нецелесообразным.

ЗЫ: Кстати, что за курсы и кто преподаватель?

[allergyfree.livejournal.com]

Майя Адам из Стэнфордского университета.
https://www.coursera.org/course/childnutrition

[l-braun.livejournal.com]

Я думаю, что тетя просто про-вегетарианка, так что и проповедует то, что ей ближе.
Я даю мясо каждый день один раз либо курицу, либо говядину. Курица дешевле, ее чаще. Чаще на ужин

[darya botova (from livejournal.com)]

До двух раз в день. Красное мясо (преимущественно стейки без специй и соусов) - один раз. Иногда заменяю творогом или кашей (по желанию ребенка). Рыбу любит (лосось) и ест охотно.

[riccioli.livejournal.com]

Столько же раз, сколько сами едим. А у нас в неделю один-два дня рыбных, два-три птичьих, два-три мясных. Это исключая, что каждый день суп, а в супе всегда мясо или птица ( хотя я тоже птицу и мясо не разграничиваю). По объему сколько съест.

[koshambr-a.livejournal.com]

если честно - не часто
мы сами не едим дома мяса, поэтому мелкий - как получится
раз в 2-3 недели отвариваю говядину- кормлю мясом и бульоном разбавляю овощи
с такой же частотой варю курицу - тоже либо пару кусочков на обед,либо бульон хлебает

[alelia.livejournal.com]

с года как-то так: красное мясо 3 раза в неделю, плюс рыба, плюс индюшка, плюс курица, плюс морепродукты. чечевица, нут, грибы - само собой, параллельно.

[nastya-okapi.livejournal.com]

А я тоже считаю, что каждый день мясо не нужно. Белки есть и в молочке. Общий баланс как у туристов соблюдаться должен, а мясо на каждый день - как-то тяжеловато..

[shan-marierdes.livejournal.com]

А что значит, общий баланс как у туристов?

[amanda-ekimmu.livejournal.com]

вообще не едим и не собираемся :D
я лет с 11 отказалась. занимаюсь силовыми в зале вот, дочка высокая, крупная, здоровая и активная)
так что без мяса не умрете точно )

[dollika.livejournal.com]

Ежедневно, на обед банка овощей с мясом, и из моей тарелки таскает кусочки с удовольствием (вспоминаю как месяца 3 назад писала сюда пост-крик души, что дочь не ест мяса ни в каком виде, до истерики и отказа от еды вообще))) но она ни рыбу ни молочку не ест совсем, кроме творога, ну и гм канеш.

[caoticamama.livejournal.com]

Мне тоже интересно. Какая основная идея курса? Как вам понравилось,?

[allergyfree.livejournal.com]

Мне думается, полезный курс для общего понимания. Основная идея: питаться сбалансированно, что значит не менее 50% потребляемой пиши должны составлять овощи и фрукты, как можно меньше есть промышленно-переработанной пищи, а уж тем более той, в которой масса искусственных добавок, ну и как можно чаще есть дома и домашнюю еду, в Америке с этим большие проблемы. Мне понравилось и очень вдохновило.

[anecard.livejournal.com]

каждый день пюре мясное+овощное (рыбу ещё не ввели) в обед

[amywiethrebrien.livejournal.com]

каждый день. плюс часто утром еще ветчина.
но у меня аллергик, не ест никакую молочку, бобовые, рыбу, курицу и кучу всего еще. а овощи только если внутривенно(

[myshinyj-cirk.livejournal.com]

Даем один-два раза в неделю курицу или индейку, то же самое с рыбой, один раз в неделю тофу или фасоль, или горох, яйцо раз в неделю, красное мясо раз в неделю, плюс в садике у них бывает.

[http://users.livejournal.com/dina__/]

Красное мясо не каждую неделю. Но вообще для меня птица, рыба и яйца это тоже "мясо". Такое "мясо" я даю в обед и в ужин практически каждый день, но не очень много. Детям 4.4 и 1.5, по порциям например одно куриное яйцо на двоих.

[svitozara-k.livejournal.com]

вообще не даю, иногда у родителей ест натуральное мясо, давать полуфабрикаты из мяса и курицу-бройлеров ребенку вообще считаю очень плохо, там больше антибиотиков и других плохих веществ, чем чего-то полезного

[vazusa.livejournal.com]

Интересная версия. А наш нефролог как раз категорически против большого количества как красного мяса, так и бобовых.

Мясо ест каждый день, но белое или индейку, рыбу, другие морепродукты.

[lilijournal2010.livejournal.com]

сыну 2,11. Мясо даю два раза в день - в обед вместе с супом (кусочек около 50-80 г), вечером около 80-100 г (кусок мяса или котлета, к примеру). В основном это курица, индейка, говядина и кролик.

[malina-blue.livejournal.com]

Имхо такое питание - замена мяса преимущественно бобовыми и рыбой - хорошо для 50+. ))
Я как раз стараюсь курицу не покупать и не давать ребенку, т.к. это самое обколотое, что есть в продаже. Стараемся чаще есть красное мясо как раз, разбавляем рыбой и индейкой

[commeuneombre.livejournal.com]

Мы сами мясо каждый день не едим (птица для меня тоже мясо, я вообще не отслеживаю особо, красное/не красное мясо, в принципе, половина потребляемого нами мяса - птица, остальное говядина, свинина, реже баранина и кролик), соответственно и ребенок тоже, в среднем 3-5 раз в неделю получается, рыбу 1-2 раза в неделю, 1-2 дня в неделю только растительно-молочная пища. Хотя первые почти 2 года давала каждый день, изредка заменяя рыбой, так педиатры советовали, да и гемоглобин тогда был низкий.
Вообще, рекомендаций много разных, от сыромоноедства до без-мяса-не-еда. У нас в семье мясо никогда не было обязательным продуктом, каждый день не ели, я привыкла и мне так нормально. Муж соблюдал посты с юности, потом и я с ним, потому и в нашей с ним семье нормально есть мясо не каждый день. Моя мама как медик придерживается мнения, что мясо каждый день есть не очень полезно, оптимально 4 раза в неделю, периодические посты также полезны при условии сбалансированности питания.

[skylar-05.livejournal.com]

Мясо - каждый день. Разнообразно, курица, кролик, рыба красная и белая, говядина, свинина. Ест с нашего стола.
Мясо - основной источник железа. Откуда они железо предлагают брать?

[bobo-kiss.livejournal.com]

Откуда они железо предлагают брать?
Наверное из гречки и яблок))

[yu-de-ki.livejournal.com]

Железа уйма в других продуктах) в той же капусте)

[nk-86.livejournal.com]

иногда раз в день половину тефтели из курятины, иногда вобще без мяса. Одну неделю есть, другую нет. Без мяса ему не хватает питательных веществ, а рыбу, бобовые и орехи пока не любит кушать, в будещем планирую без мяса обходится

[bobo-kiss.livejournal.com]

Мясо 6 раз в неделю (для меня курица тоже мясо)) и один день омлет вместо мяса.

[juliapa13.livejournal.com]

Дочери 2и2. Мясо или птицу даю каждый день на ужин, в обед суп на мясном бульоне и перепелиное яйцо, но его не каждый день)

[polymammy.livejournal.com]

Я как раз пару раз в неделю и даю.

[yspeh.livejournal.com]

Ни разу. Мы лактовегетарианцы. Яйца тоже не едим. Молочку ребёнок почти не ест.
Ноги пока не протянули. :) Основное питание: овощи, фрукты, крупы.
Анализ крови хороший. Ребёнок активный. 2 года.

[miss-weekday.livejournal.com]

покупаю индейку раз в неделю и готовлю на 3 дня, потом 2 раза даю говядину или кролика из банок и еще 2 дня ничего не даю из мяса-птицы

[marinamarymarch.livejournal.com]

Почти каждый день. Не обязательно в качестве основного компонента, может быть просто яичница с небольшим количеством бекона.