Про творог и прочую кисломолочку

[kondrlan.livejournal.com]

Решила свою девчонку (7,5мес) познакомить с кисломолочными продуктами.
Купила Агушу, который с 6 месяцев - впихала ей 2 ложки - не хочет. И это моя девица, которая метет все, что дают, и еще стащить чего-нибудь пытается!
Себе я иногда беру творог развесной, но он очень жирный (18%) для ребенка (да и в его безопасности я не очень уверена).
Что можно дать ребенке кисломолочного (кефир/творог/йогурт)? и чтобы этот продукт был легкодоступен в Москве?
Поделитесь опытом, плз.

Недавно где-то в комментариях был рецепт самодельного творога из кефира. Если у кого сохранилось, киньте пожалуйста, а то найти не могу тот пост.