Кабачки на зиму
Dec. 1st, 2003 04:40 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
cornish-pixie.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
malyshiИтак, имеются:
1. Несколько кабачков, подаренных садово-огородными знакомыми
2. Всякие кухонные приспособы, такие как: пароварка, блендер, ну и холодильник с морозильной камерой
3. Желание эти кабачки сохранить на как можно дольший срок для далнейшего их использования в дитячьем рационе
Что лучше - заморозить кусками, потом извлекать и готовить?
Или сделать пюре, и морозить уже его?
И как все это делается?
Требуются как можно более подробные инструкции (для человека, не отягощенного кулинарно-заготовительскими познаниями :)))).
1. Несколько кабачков, подаренных садово-огородными знакомыми
2. Всякие кухонные приспособы, такие как: пароварка, блендер, ну и холодильник с морозильной камерой
3. Желание эти кабачки сохранить на как можно дольший срок для далнейшего их использования в дитячьем рационе
Что лучше - заморозить кусками, потом извлекать и готовить?
Или сделать пюре, и морозить уже его?
И как все это делается?
Требуются как можно более подробные инструкции (для человека, не отягощенного кулинарно-заготовительскими познаниями :)))).
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}