(no subject)

[katja-katja.livejournal.com]

Мамы!
Научите меня варить кашу !!! Из «натурпродукта».
А то у меня что-то невнятное получается ))). Своего молока нет. Поделитесь пожалуйста рецептами, кто как и какие каши варит деткам от полугода и до полутора.(ударение на вопрос как :-)
Заранее спасибо!

Comments

[al-gol.livejournal.com]

О, присоединюсь к вопросу. Интересуют гречневая и рисовая в первую очередь:-)
Вообще технология до того как начать варить более-менее ясна, промыть и высушить крупу и размолоть(в чём, в кофемолке?) А вот дальше начинаются жуткие непонятки.

[paukagfa.livejournal.com]

в смысле КАК? на 1 часть гречки 2 части воды, варить до выкипания на среднем огне. потереть через мелкое сито. на 1 часть риса 3 части воды. далее тоже протереть. а после года модно давать или продел и дробленку или вообще перестать заморачиваться. да, крупу промывать по проточной водой.

[zhulia.livejournal.com]

геркулес нордик. Берем тарелку, сыплем туда геркулес, заливаем молоком Агуша или любым другим, неполную чайную ложку сахара, соль и на 2 мин в микроволновку. Если получилось густо, разбавляем тем же молоком. Мой очень любит такую кашу.
Манная. В микроволновке не пробовала. В ковшик наливаю неполную пачку молока Агуша (180 г), доводим до кипения, осторожно насыпаем 2 чайные ложки манки. Лучше отмерить их в крышечку и аккуратно ссыпать в кипящее молоко. Неполную ложку сахара, соль. Варить помешивая минут 10, пока загустеет. Помним, что она густеет при остывании, поэтому жидкий горячий вид не должен смущать. Если густо, разбавляем в тарелке.
Можно масло добавить.
Ребенку 1 год.

[tavy.livejournal.com]

во. точно. решила, что буду варить, когда он начнет есть нормальную кашу, а не порошок из нее.

[lesja.livejournal.com]

Берешь кашу которая быстро варится (разные от 2 до 5 минут), 1 часть каши, 2 воды, варишь, собственно, как написано на коробке, закрываешь крышкой, оно там стоит чуть-чуть, потом можно есть :) Хотя малому совсем ребенку, наверна, всетки лучше протереть или блендером разбить. Если добавишь воды побольше, то кашка получится пожиже :)
Можно, конечно, купить вот прям совсем настоящее зерно, размолоть в кофемолке и потом варить, но я так никогда не делала, а быстроваримые сама одно время на завтрак лопала :) (да, на воде без сахара-соли :))) ну вот такая я извращенка! :) )
Блин, в Риге этих каш полно всяких разных местного производства :) Я даж когда-то их в Москву возила :)))
Но я свою пока еще детской растворимой кормлю, на взрослые как раз в Риге будем переходить :)
А из детских я там покупала гречку Хипповскую (чистая гречка без молока, сахара, фруктов-овощей и прочей фигни) и рис милуповский. растворялись они так себе, здесь в Москве лопаем БебиСиттер (в Риге не видела их) и Хайнц

[iren.livejournal.com]

в полгода рано, но примерно с года идеальная каша это овсянка квакер быстрой варки - варить минуту, вкусно и полезно. можно добавить фрукты.

[olga-moskowska.livejournal.com]

в кофемолке
потом этот порошок заливается водой где-то на палец и варится на небольшом огне минут 10-15
я уже не помню, если честно, сколько я варила
попробовать всегда можно.
потом добавляется по вкусу соль и масло, если тараканы матери позволяют ей давать эти продукты. мои поначалу позволяли добавлять только растительное. а вот чуть соли я стала класть почти сразу.
для готовки маленьких порций я использовала глиняные горшочки для запекания.
если молока нет, то можно попробовать давать на воде. мой ел. т.е сначала я молоком разводила, а потом перестала.
как-то так.
вообще-то готовить проще и быстрее, чем описывать :)

[spente.livejournal.com]

То, что нам надо! А Нордик гречку или рис не даете? И хлопья предварительно измельчаете или прямо из пачки?

[meamour.livejournal.com]

хлопья рисовые и гречневые - отлично!
от Нордик или Мулен Парас (хз как пишется правильно:-))
я уже на глаз отмериваю хлопья, воду, 2 минуты в микроволновке, еще пару минут настояться - и каша готова!
заправляю или маслом, или фруктами, или пюрешками или ничем
иногда добавляю мясо, размятое вилкой (анм 11 мес!)
вообщем, или сладкая каша, или мясная... получается нежно и вкусно!
хлопьями кстати кормлю с полугода
никогда не покупала детские спец каши - говорили, что на них может быть аллергия...

[zhulia.livejournal.com]

а я и не знала, что есть нордик рис и гречка. балда я, ехидна. куплю и дам. Хлопья не измельчаю, прямо из пачки. Лопает - за ушами трещит.
В последнее время взял манеру раскроет рот, издает боевой клич команчей и кидается на ложку. Смех один!

[spente.livejournal.com]

еще и 4 злака есть - тоже очень вкусно. И пшенная и ячменная - только они довольно редко встречаются, и всякие виды каш с отрубями. В Ашане порядка 4-5 видов бывает.

[spente.livejournal.com]

http://www.mladenec-shop.ru/links?page=mangoods&manuf_id=1090

тут ассортимент. Возможно, что даже неполный ;)

[oll.livejournal.com]

Пока у Максимища 8 зубов всего лишь, натуральные каши я не варю. Даю пока Нестлешные без молока "8злаков" и т.п.

[yukla.livejournal.com]

я варю гречку и рис 1 часть на 3 части воды, не протирала никогда - пускай так точит

[yukla.livejournal.com]

ну почему рано? если интерес есть к прикорму, то почему нет?

[yukla.livejournal.com]

про рис и гречку уже написали - залить 3 частями воды и на плиту. варить до мягкости. по желанию потом добавить молока
кукуруза и пшено - я варю в духовке в глиняном горшке
кукуруза 1 часть, вода кипяток 4-5 частей, изюм по вкусу, на максимальной темп-ре 40-60 минут (пока не станет мягкой), когда готова добавляю еще и молоко
пшенная каша - пшенная крупа 1 часть на 4-5 частей кипятка, изюм, немного тыквы (без тыквы на мой взгляд невкусно), все в горшок и в духовку. в остальном технология та же что и у кукурузной каши

[katja-katja.livejournal.com]

Вот не то получается, если блендером, вкус меняется ((( а хлопьев, точно, масса. Я сама больше всего ржаные уважаю, но я совсем н варю себе, а толлько запариваю
У нас тут есть Бэби словенского производства

[katja-katja.livejournal.com]

Когда есть время хочется погеройствовать )))

[katja-katja.livejournal.com]

))) я сначала прочитав подумала, что прямо хлопья из пачки ест )))

[katja-katja.livejournal.com]

Точно! у меня все попытки заканчиваются пока растворимыми кашами )))

[katja-katja.livejournal.com]

Спасибо!

[katja-katja.livejournal.com]

Четыре сверху, четыре снизу? Это уже сила )))

[iren.livejournal.com]

рано - эту конкретную кашу)
а так конечно можно, на здоровье;)

[sokolichshe.livejournal.com]

Не варите на молоке, зачем?
Берете крупу, заливаете водой и варите до готовности (количество воды я беру на глаз, лучше взять больше, чем меньше, лишняя выкипит).
Потом измельчаете в блендере. Если варить из предварительно измельченной крупы, то получится субстанция, больше напоминающая клейстер.

[katja-katja.livejournal.com]

Какие каши вы в блендере измельчаете? Я пробовала овсянку (геркулес), она вкус меняет и точно на клейстер похожа становтся.

[sokolichshe.livejournal.com]

Овсянку как минимум до года давать не стоит из-за содержания в ней глютена. А после года ее и измельчать не надо. А гречка прекрасно измельчается.

[yukla.livejournal.com]

ну да, начинать лучше с гречки-риса-кукурузы

[olenenka.livejournal.com]

а у мен когда время есть я вощи варю всякие и перетираю. Сколько такую пюрешку можно в морозилке хранить, точнее хранить то можно скольок угодно, а вот можно ли дать ребенку 3-4 дневной давности заморозку?

[oll.livejournal.com]

Ага, именно так. Даже не знаю, у наших сверстников уже по 12-14:))