Пюре

[skrizhal.livejournal.com]

Вопрос к мамам, которые прикармливают детей не педагогически, а основательно - что вы предпочитаете, готовые фруктовые, овощные, мясные пюре в банках или готовите сами?
Дело в том, что я столкнулась с двумя противоположными мнениями. Сейчас везде пишут, что для прикорма пюре из баночек предпочтительнее, поскольку отслежено качество сырья. Но недавно по всем СМИ прошла информация о том, что в процессе консервирования в таком детском питании образуется некий канцероген в следовых, правда, количествах. К тому же наша педиатр сказала, что с присущей моему сынку некоторой аллергичностью она предпочла бы, чтобы я готовила сама, поскольку в баночки все-таки добавляют всякие аппетайзеры вроде соли-сахара, стабилизаторы и даже консерванты, о чем на этикетке может не быть написано. Она подсказала нам как покупать и хранить овощи и фрукты, велела купить мощный блендер, так что приготовление очень облегчено, ну и процесс пошел. Но все таки некоторые сомнения меня мучают. А как поступаете вы?