[identity profile] mary-g.livejournal.com posting in [community profile] malyshi
вопросы =)

1. в каком московском книжном самый лучший выбор детских книг?

2. ЧЕМ ВЫ КОРМИТЕ ДЕТЕЙ НА УЖИН???
меня действительно очень волнует это вопрос
так как каши и супы я варю отменные
на полдники фруктово творожно сливочно печеночные вариации поражают
но чем кормить на ужин?
какие банки едят ваши дети? какие несложные рецепты?
пожалуйста! не дайте детке в очередной раз лечь спать голодной!

спасибо! =)

Date: 2004-10-19 10:22 am (UTC)
From: [identity profile] shapito.livejournal.com
меня тоже вопрос ужина беспокоит очень.
мой фантазии хватает на повторную кашу (КАША ЖЕ И НА ЗАВТРАК)
или на овощи... (они же на обед...)

Date: 2004-10-20 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] snezhka.livejournal.com
Кстати, давно хочется узнать, что такое "мусака"?

Date: 2004-10-19 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] eugenegp.livejournal.com
"макароны", представляющие собой японскую лапшу "удон". Была определена ребенку в питание в "аллергический" период (там только пшеница и вода), и с тех пор является вечерним хитом. С тертым российским сыром.

Date: 2004-10-19 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] eugenegp.livejournal.com
там есть точно. но она дорогая, зараза. :(

Date: 2004-10-19 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] petrushki.livejournal.com
А ребенок какого возраста?
Когда наш начнет есть взрослую еду, то на ужин он будет есть пасту :)) в ста ее различных вариациях. :)

Date: 2004-10-19 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] shapito.livejournal.com
не сочтите за труд поделиться рецептиком....

Date: 2004-10-19 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] petrushki.livejournal.com
Наверное, это когда совсем взрослый и без аллергий - берется предпочитаемый вид макарон и смешивается с соусами. Соусы:
1. Самый простой - мелко-мелко зажаривается лук, кидаются мелко порезанные кубики свежего помидора без шкурки, можно добавить немного базилика. (Далее всегда одинаково - смешивается с макаронами, посыпается тертым пармезаном).
2. То же самое + фарш.
3. Лук-баклажаны-оливки-перец.
4. Лук-помидоры-креветки.
5. Четыре типа сыра + сливки или сметана
6. Лук-кабачки цуккини-креветки
Это самые простые, что сразу в голову пришли, есть хитровымученные, но это долго рецепты писать.
И специальные для детей тоже долго :(((

Date: 2004-10-19 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/magic_/
только креветки и баклажаны пока нельзя. да и оливки тож

Date: 2004-10-19 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/magic_/
маленький еще.:)можно отдельный топик на эт тему запостить. я точно не могу ответить, думаю, потому что аллерген.а может и не_только в этом дело.
и грибы тож ни_в коем случае, до_7 лет.

Date: 2004-10-19 10:37 am (UTC)
From: [identity profile] katja-k.livejournal.com
я бы сказала, что хорошие отделы в Доме Книги на Арбате (1 этаж) и в Библио-глобусе, что на Мясницкой (2-й этаж)

Date: 2004-10-19 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] katja-k.livejournal.com
нет, к сожалению там бывала крайне мало и в основном за взрослой литературой
у них есть сайт неплохой, там ассортимент представлен, поковыряйте

Date: 2004-10-19 11:32 am (UTC)
From: [identity profile] tg-wife.livejournal.com
Дом Педагогической книги, там хороший выбор, рядом с Тверской.

Date: 2004-10-19 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] natasha-a.livejournal.com
В "Москве" не очень......Там больше "красивых картинок"(Дисней и пр.)-я не люблю.......
АААА!!!!!!Кстати!!Совсем недавно открыли для себя книжный в Б. Детском Мире на первом этаже!!!!!!Там встречаются ТАКИЕ книги-мммм!!!..-оторваться невозможно!!!!!Рекомендую!

Date: 2004-10-19 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] daw.livejournal.com
Маш, на ужин макароны, рис с овощами, просто овощи легкин, кашу с фруктами...

Date: 2004-10-19 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] mashaaaa.livejournal.com
У нас на ужин обычно растворимая каша, иногда с вареньем. Зато на завтрак -- всегда творог.

Иногда няня делает картофельное пюре. Иногда еще моя мама делает омлет с рыбой.

Дочери почти полтора года.

Омлет упрощенный.

Date: 2004-10-19 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] mashaaaa.livejournal.com
В миске взболтать, хоть вилкой, яйцо с молоком или со сливками. Слегка посолить. Вылить на сковородку, обмазанную маслом. Пожарить.

Если есть готовая (паровая, жареная, вареная) рыба -- в процессе приготовления омлета бухнуть оную рыбу на сковородку в жарящееся яичное месиво.

Следить, чтоб не подгорело.

Date: 2004-10-19 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] kozjuvkins.livejournal.com
если наш ужин для него неприемлим, то кашу (на завтрак ест творожное что-нибудь). а так - то же, что и мы: суп, обеденное горячее, блинчики, оладушки и т.п.

Date: 2004-10-19 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] kozjuvkins.livejournal.com
год и десять. но он уже достаточно давно ест с нами вместе.

Date: 2004-10-19 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] enola-gay.livejournal.com
Здесь в свое время добрые мамочки собрали и опубликовали разные детские рецепты. Я добавила их себе в избранное.
Если интересно, вот http://www.livejournal.com/community/malyshi/187560.html

Date: 2004-10-19 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] tg-wife.livejournal.com
1) Книжный рынок в Олимпийском.
2) Банки уже не едим, нам 2.7. Когда были больше чем на год помоложе, иногда я его баловала банками Семпер, типа спагетти с мясным фаршем, рис с мясом и овощами.. Лопал только так. А вообще ужины обычные, как для нас всех, мясо, курица, котлеты, макароны, картошка вареная/жареная.... Что ваш дитенок любит, чтобы поконкретнее ответить?

Date: 2004-10-19 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] natasha-a.livejournal.com
Хороший выбор в "Маленьком гении" на Пушке, в "Молодой гвардии" на Полянке. И конечно "Библио-глобус"!!

Date: 2004-10-19 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] britanika.livejournal.com
Ой, спасибо за этот пост. Я тоже мучаюсь с ужинами. Нам год и четыре и однообразную пищу не признаем. Ложится голодный, а потом ночью просит молочка :( Вечернего йогурта с печеньем ему уже явно не хватает.
Надеюсь, теперь поправим ситуацию :)

Date: 2004-10-19 01:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
2. сырники, бутерброд с сыром - режется на кусочки, которые помещются в рот, какие-нибудь макронные изделия (ракушки, бантики, ...) с тертым сыром, творог с йогуртом.

Овощные/мясные банки не едим и никогда не ели. Иногда едим яблочное пюре из банки, если мне лень запекать яблоко и ждть пока оно остынет :)

Date: 2004-10-19 02:46 pm (UTC)
From: [identity profile] moloko77.livejournal.com
а отварить? у нас на ура идет такой вариант:
- яблоко и тыква, сварить (немного сахара), потом в пюре и добавить немного манки: получается отличный мусс. Если ребенок ест молоко, то можно с молоком.

Кстати, мы спокойно едим кашу два раза в день: утром и вечером. Доче нравится.

Date: 2004-10-19 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
Отварить яблоко? Я в микроволновке его пеку - 4 минуты и все готово :). Просто иногда бывает нужно что-то вкусное дать ребенку прямо сейчас.

Date: 2004-10-19 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
Ужин на 2.5 человек:

творог - 250 гр
мука - 0.5 чашки
яйцо - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
изюм - горсть

Яблоко почистить, нарезать кубиками по 5мм. Все смешать.
Должно получиться не слишком густое и не слишком жидкое тесто :) (Если слишком жидко - добавить муки, если слишком густо - чуть-чуть молока). Один сырник = одна столовая ложка с верхом. Жарить на сливочном или растительном масле на среднем огне минут по 5 с каждой стороны.

Подавать со сметаной или вареньем.

Date: 2004-10-19 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] sapsilma.livejournal.com
"2.5 человек" - :-))))
а в качестве творога cottage cheese или самодельный?
я вот пеку блины или оладьи - ребенок наминает так, что за ушами трещит. и сметану лихо оладушком зачерпывает :-)

Date: 2004-10-19 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
За пол-человека у нас считается папа - он не признает сырники за основу ужина, только так, к чаю :)

Творог, конечно же, cottage cheese. До деланья своего творога я еще не дошла :))

Блины у нас тоже бывают, но реже. Почему-то (вполне безосновательно) мне кажется, что сырники полезней.

Date: 2004-10-19 09:26 pm (UTC)
From: [identity profile] sapsilma.livejournal.com
ага, понятно. (ну, у нас папе сырники можно дать на ужин только если их с мясом сделать :-)
а я вот дошла до деланья творога, он недостаточно вкусный для просто еды выходит, но в стряпню в самый раз

Date: 2004-10-19 09:35 pm (UTC)
From: [identity profile] sapsilma.livejournal.com
Кхым, кхым... Попробую написать. Я лбычно все совершенно произвольно и на глаз намешиваю.
Можно делать на молоке, можно на кефире (простокваше, кислом молоке). Мне самой кефирные больше нравятся. У нас вообще в холодильнике живет банка, куда сливается все молочное, недопитое ребенком. Бывает ведь, что нальешь ему целую кружку, а он лизнет - и усе. Обратно уже не зальешь, а столько выкидывать - меня жаба давит. Туда попадает молоко, кефир и "обгрызки" йогурта. Вот на содержимом этой сливной банки я и пеку блины. Где-то так:
0.5 литра "молока"
0.25 литра воды
2 яйца
чайная ложка (без верха) соли, и столько же соды
сахар по вкусу
Это дело все взболтать хорошо моторизированным венчиком. Потом туда сыплешь муку и этим же венчиком мешаешь, покуда не достигнется нужная для блинов консистенция (точное количество муки называть затрудняюсь): ну, чтобы не совсем жидко, но достаточно жидко, чтобы по сковородке растекалось. Потом линуть прямо в тесто немного растительного масла (и опять хорошо разболтать) . На сковородку масло совсем не лью (не мажу), если сковородка с хорошим антипригарным покрытием, то и так прекрасно снимаются.
А если пересыпать муки и уже не потечет хорошо по сковородке - то пусть будут оладушки :-))
В оладушки еще, кстати, хорошо засунуть немного каких-нибудь суслей-мюслей с изюмом или чем там понравится.

Date: 2004-10-19 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/magic_/
когда лень готовить что-то, то можно творожок, а туда покрошить бананчик и печенье.
макарошки с творожком.
правда, может в год и три творожок еще рановато в бол.кол-вах.:)

Date: 2004-10-19 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] allita.livejournal.com
нда, а мы вот только 3 раза в день едим, и то с такими напрягами... Завтрак, обед - обязательно, а вот с полдниками, ужинами, у нас проблема, если творог запихну или фрукт какой съест - это праздник. Зато вот омлет обожает, совсем недавно открыла его для нее:) нам год и 7.
А насчет книжек, тоже все мучилась, потом нам надарили и наотдавали такое колличество забавных, оригенальных и интересных книг. Забавные от издательства "росмен-пресс", а развивающие неплохие у "петрушки"

Profile

malyshi: (Default)
malyshi

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 26th, 2025 05:15 am
Powered by Dreamwidth Studios