про яблоки

[mama-bobrenkov.livejournal.com]

столкнулась с тем, что вот у меня две книжки (разных годов) про прикорм и у мамы - две.
И ни в одной из них к слову "яблоко" не прицепилось прилагательное "зеленое". Опять же - бабушка... привезла своих яблок "с огороду" - а они с красными бочками. Я говорю "низзя!", она говогрит "что за фигня? Я обеим девкам давала"...
в связи с этим вопрос: почему нельзя делать сок (или пюре) из красных яблок? А если обрезать кожуру?
кстати, врач в и-те педиатрии сказала, что яблочки Гольден, которые мы употребляем с 4х месяцев гораздо более аллергичны, чем даже красные :))))

х-пост в konfetki

Comments

[good-wizard.livejournal.com]

аллергологи считают, что ВСЕ красное и оранжевое - аллерген.
ИМХО мамы 3-х аллергиков - нет такого для всех детей общего "нельзя". У каждого что-то свое и, увы, проверяется упражнениями. У моей дочки была аллергия на известный аллерген - хурму и не было ни на какие яблоки. А у среднего была жуткая крапивница на полиомиелитную прививку.Кстати, аллергопробы показали, что у девочки есть аллергия на капусту, а на цитрусовые - нет. На практике все было наоборот.
А после того, что у нашей бабушки аллергопробы показали полное отсутствие аллергии, но кашель прошел только после отмены лекарства, которое и подозревали, как аллерген - я верю только опыту.

[dorothi-timber.livejournal.com]

Сугубое ИМХО, подкрепленное словами хорошего педиатра.
Лучше всего именно огородные яблоки (при условии что на них не будет аллергии, что можно проверить только попробовав). всякие гольден, семеренко, гренни смит и все то что продается в магазинах опыляется таким составом, что я думаю если даже срезать кожуру на 1 см вглубь, и то и там зараза будет.
я однажды случайно облила гренни смит кипятком. яблоко стало белым. в разводах. как в порошке. с тех пор самой неприятно есть со шкуркой.
а если облить огородное яблоко - оно просто покоричневеет...

[yiddishe-mama.livejournal.com]

Разводы - это скорее всего воск.

[elendill.livejournal.com]

Точно, воск. Я думаю, что нас слишком пугают опылителями. Воск можно смыть или срезать (или съесть)

[dorothi-timber.livejournal.com]

неее. воск я смыла. то есть это было мытое яблоко (хорошо мытое) на которое потом случайно плеснулся кипяток.

[yiddishe-mama.livejournal.com]

КАК Вы смыли воск?? Он не растворяется в воде. Его можно только соскрести.

[dorothi-timber.livejournal.com]

с мылом мыла. мылом тоже не растворяется? (только не смейтесь, у меня во время беременности паранойя такая была, яблоки с мылом мыть:)

[yiddishe-mama.livejournal.com]

Неа, с мылом тоже не смоешь. Либо чистить, либо уж так есть. Я предпочитаю второе - воск безвредный, а кожура полезная. Ну или покупать яблоки без воска.
А насчет мыла - не смеюсь, о нет. Mоя бабушка всегда все овощи и фрукты мыла с мылом. Даже бананы и апельсины.

[http://users.livejournal.com/_elinka_/]

мда.. а ведь тоже сидим на Голденах ..
впрочем, обьявилась свекровь со своими разноцветными яблочками..
теперь больше душа именно к ним.. "натуральным" лежит.. )

[ptzy.livejournal.com]

Знаю детей с аллергией только на зелёные яблоки.
Знаю детей с аллергией только на красные яблоки.
Индивидуально все. :-)