возмущения пост

[fyokla-9.livejournal.com]

Пост скорее из серии "душуотвести", но все же: дамы, вот кто-нибудь в курсе, кто отвечает за то, что производитель кладет в детское питание? Разве нет каких-то общих норм, стандартов? Ну вот в который раз слепо схватила кашу, написано "с 4х месяцев", а дома читаю состав - там сахар, ванилин (! даже не ваниль, что тоже непонятно было бы в детской каше, но хоть натуральная), а в пюрешках то и дело попадаются в составе лимонная кислота, соль... Ну как так - вроде как и ВОЗ нам не указ? Или я сильно подгоняюсь?

UPD: Ребятушки, спасибо всем за комменты, но вопрос "я сильно подгоняюсь" не относился к правильности выбранного мной меню для ребенка. Сахар и соль я считаю продуктами, необязательными для маленьких детей, по прежнему.

И мое мнение не зависит от того "норм" или не "норм" вам лично  своих детей ими кормить, уж простите.
Кстати, отношение к еде без соли и сахара как "бурде" говорит о привычке лично вашей к этим приправам, и если вы хотите развивать эту привычку в детях - опять же ваш личный выбор. Проверено и не раз - как родитель относится к еде, которую дает ребенку, так и тот будет к ней относиться - кормите как "бурдой пресной", он ее есть и не будет.

Вопрос был скорее про мои эмоции по поводу ответственности производителя. На этот счет уже поняла - ответственность на мне - за выбор продуктов, производитель делает то, что считает нужным.

Comments

[commeuneombre.livejournal.com]

Нормы есть, конечно, и все эти добавки по ним наверняка разрешены. Строгого запрета на соль и сахар нет, скорее советуют просто к ним не приучать, и кладутся они скорее в качестве консервантов, нежели для вкуса, как и лимонная и аскорбиновая кислоты.
И до кучи, если ориентироваться на ту же ВОЗ, никакой прикорм до 6 месяцев не вводится, но есть соки и пюрешки с 3 месяцев (яблочные). Как-то пару-тройку лет назад была передача по НТВ, не помню название, ее темой было кроме прочего детское питание, участвовали, производители, чиновники, врачи. Было выяснено, что многие стандарты пролоббированы производителями, рекомендованные сроки введения определенных видов прикорма занижены, ряд продуктов не отличаются по составу от взрослых (вода, соки, молоко).

[marina-less.livejournal.com]

НТВ против ВОЗ :)

[muutto-lintu.livejournal.com]

Роспотребнадзор отвечает =) Но исключительно за отсутсвие ядов/запрещенных/не сертифицированных компонентов. Есть ГОСТы, хотя сейчас на производстве чаще заменяютс на ТУ - так легче сертифицировать товар.
Все, что кроме - это Ваше видение питания Вашего ребенка, просто вибирайте не "слепо", а по составу. Полно каш/пюре без соли, сахара, других добавок.
ВОЗ конечно не указ =) ВОЗ вообще не рекомендует прикорм до 6 месяцев - по такой логике "каши с 4х месяцев " не должно существовать в принципе. Как и бургеров, чупа-чупсов и прочея.

[fyokla-9.livejournal.com]

да вы правы, конечно же. Ответственность перекладывать на кого-то глупо, но хочется же:) Тут просто ситуация была, что стояли Фрутоняня, Умница и Нестле - взяла, что называется, что было. Пюре у Фрутоняни, к примеру, всегда нравилось - а вот каша подвела с этим сахаром.

[ma-zayki.livejournal.com]

Это одна из причин, почему я предпочитала с самого начала готовит прикорм сама.

[fyokla-9.livejournal.com]

в этом что-то есть, но у меня нет пока возможности и способностей.

[dinika.livejournal.com]

Производитель состав написал и ни в чем не виноват. Читайте перед покупкой, не ленитесь.

[juliaprskrn.livejournal.com]

+++
Полно банок/каш/печенья и тд с хорошим составом

[kshanar.livejournal.com]

Согласно ВОЗ, каш с 4х месяцев вообще быть не должно, только с шести.
Знаете, я в начале прикорма тоже сильно переживала. Но, если подумать, многие специально солят и подслащивают еду ребёнку, лишь бы ел. И каша, которая на вкус понравится маме с бабушкой, будет продаваться лучше. Есть производители, которые строго следуют понятию "монокомпонентность", так что не всё так плохо.
С точки зрения "можно-нельзя" - ну, во фруктах и молочке тоже есть сахар, и лимонная и все прочие кислоты тоже присутствуют в натуральной еде, и ванилин содержится в ванили, искусственный сейчас не хуже натурального, просто дешевле. Если бы на яблоке написали, сколько там каких соединений, вам бы это яблоко в руки взять страшно было)) Кожура вообще из поливинилацетата (клей пва знаете?).

[rizii-xvostik.livejournal.com]

Я видела пюрешки с 3 месяцев. Тоже вроде как нонсенс.
Не покупайте-не будет спроса не будут продавать.
У меня вообще привычка я на всем читаю состав еще в магазине)

[ptiza-ptiza.livejournal.com]

Побежала читать состав на своих коробочках - нигде не встретила указанных Вами ингредиентов. Если что мы едим каши Хейнц гипоаллергенные без молока и пюрешки бабушкино лукошко...

Но я думаю, что если ребенок не аллергик, то перечисленные ингредиенты в микродозах не причинят вреда.

[fyokla-9.livejournal.com]

Хайнц и Бабушкино лукошко за отсутствие лишнего как раз тоже уважаю. Но так вышло, что не было их как-то в магазине - зато были Фрутоняня и Nestle(все каши в наличии с сахаром), каша Умница (рисовая с сахаром и ванилином), пюре морковное Беллакт с аскорбинкой, соль была тоже в каком-то пюре, боюсь ошибиться с маркой, мясное вроде бы.

[stasie.livejournal.com]

[bobo-kiss.livejournal.com]

Вы не поверите, но я зашла чтобы запостить это же!!
Дайте расцелую!

[bobo-kiss.livejournal.com]

А лим. кислота, соль, сахар нынче ядами считаются? В одном яблоке сахара примерно чайная ложка, не страшно кормить яблоками?
Вы сильно загоняетесь)

[nefis.livejournal.com]

да нет, не яд. просто зачем они там (ну, с натяжкой как консерванты. но консервы можно и без них сделать, раз уж на то пошло)? я сама себе с трудом покупаю соки-пюре-йогурты без сахара, везде его пихают. так сладко что есть невозможно

[berochka.livejournal.com]

А причем тут воз ? Это надо смотреть ГОСТы и ту для детского питания

[zasonia-lament.livejournal.com]

ГОСТы и особенно ТУ не с Марса присылают - их пишут конкретные люди под конкретные условия и конкретных производителей
если и смотреть на что-то, то на ВОЗ

[olgine.livejournal.com]

Лимонная кислота вообще не только в пюрешках есть, но и во всех свежих фруктах. И, о ужас, сахар!

И не очень понятно, кому нам? В Италии, например, продуктом прикорма считается пармезан. И? К счастью, есть масса банок без сахара, соли и ванилина, если вы с таким положением несогласны.

[fyokla-9.livejournal.com]

свежие фрукты уж поди не в шесть месяцев вводят, а?:) У меня ребенку шесть месяцев с лишним. До фруктов дойдем еще нескоро. Пармезан тоже поди не в первые прикормы дают?

А про массу я не возражаю - просто был момент, когда привычных банок не было. Взяли, что было, хотя да, должны были быть внимательней - но потому и вопрос, что не ожидали.

[coffe-toffe.livejournal.com]

Я много общаюсь по работе с тетями - дядями из качества и regulatory, это которые за сертификацию продукта отвечают. Не раз заводили беседы за состав и качество детского питания, на большинстве пищевых заводов я была.
Так вот, контроль качества промышленного детского питания, особенно произведенного в европе весьма силен. НО. факапы случаются. Я слышала о стекле в гербере и пару раз натыкалась на подозрительно жидкий хайнц - все это разовый сбой процесса, который прошел незамеченным на выходном контроле.
В защиту промышленного детского питания должна заметить, что с пометкой от 4 месяцев не встречала этикетки с ванилином и лимонной кислотой.

Вобщем, я за здравый смысл мамы. Ну покупайте, те, где состав вам нравится. Или сами делайте. Если не заморачиваетесь, где вырос тот кабачок или эти яблочки и чем их удобряли в процессе)))))))

[uliana-p.livejournal.com]

А для детского питания где кабачки и яблоки растят?

[nastya-okapi.livejournal.com]

Вы загоняетесь :))
химия - это не значит "плохо".

[antti-do.livejournal.com]

Видимо, у вас первый ребенок) С первым я тоже так загонялась, со вторым на многие вещи гораздо проще смотришь)

[fyokla-9.livejournal.com]

вы правы:) Но просто расстраивает, когда выбора лишают. Дело даже не только в дитячей еде. И таки да, я все грежу об идеальном мире)))

[zasonia-lament.livejournal.com]

разделяю ваше возмущение

каждый поход за продуктами как борьба: читай, что там мелкими буквами написано, проверяй не фейк ли, не переклеено ли, ни испорчено ли
похоже, качество не может гарантировать ни стандарты, ни марка, ни магазин - я плачу от текущего качества круп Мистраль и от тухлых продуктов в Спаре

[rizii-xvostik.livejournal.com]

Плюсуюсь

[olga-moskowska.livejournal.com]

производитель ни о чем кроме прибыли не думает
что бы вам ни писали тут :)
другое дело, что прибыль можно срубить по-быстрому, а можно долго и тщательно выстраивать бренд, формировать доверие потребителя, чтобы срубать прибыль дольше.

поэтому есть разные варианты:
можно читать состав внимательнее и покупать каши без соли, сахара и прочих добавок. такие есть.
можно готовить самой и точно знать, что ты туда положила или не положила.
можно пойти еще дальше, не вестись на маркетинг специальных детских товаров, ввести педприкорм, думая не только о составе еды, но и о социальных навыках.

[rizii-xvostik.livejournal.com]

Тоже плюсуюсь. Вся эта "детская " еда огромный маркетинговый ход. Люди во многих странах живут себе замечательно и знать не знают че это за зверь такой и нлавное зачем.

[tvoroghok.livejournal.com]

В смесях вообще во всех пальмовое масло.

[zasonia-lament.livejournal.com]

Abbot не кладет

[ziablik13.livejournal.com]

За то, что кладут в детское питание, отвечают родители. Я параноик и готовлю сама как раз из-за того, что вы написали.

[uliana-p.livejournal.com]

Не покупала готовые пюре, т.к. на добавки/консерванты/ароматизаторы у ребенка аллергия. Тут вот говорят, какая нафиг разница, типа лимонная кислота есть или нет, вы ж лимон едите. Да, но вот у моего ребенка аллергии на лимонный сок (природный консервант) - нет, а на химическую лимонную кислоту в виде порошка - аллергия есть. Да, лимонную кислоту используют, как консервант, но лучше, когда написано - лимонный сок.
Меня, например, бесят витаминные добавки в детских кашах. Я не хотела давать каши с добавками т.к. аллергия у дитя на синтетические витамины, а они везде понапиханы. Так и пришлось и приходится практически все самой готовить.

[fyokla-9.livejournal.com]

вот именно об этом и я - нет бы просто сделать нормальное пюре и кашную смесь, которая будет более правильной консистенции и состава для малышей, чем я бы сама если готовила и которую я достану из баночки или смешаю в бутылочке, а ПОТОМ САМА, если посчитаю нужным или посчитает нужным педиатр наш добавлю все недостающее. А то как узнать, что и в каких количествах там положили?

[gestia.livejournal.com]

А при чем тут ВОЗ, не они сертифицируют пищевую продукцию. ТУ получены, можно выпускать все, что угодно в соответствии с ТУ

[zasonia-lament.livejournal.com]

ТУ не надо получать, ТУ предприятие само себе пишет

[mama-lero4ki.livejournal.com]

я по многим вопросам с ребенком не парюсь вообще. хотя у меня дочь тоже первая. простоне поднимаю панику из-за ерунды. у меня ребенок и проблем в итоге не имеет тех, о которых тут в малышах часто паникуют. дочка в год отказалась совсем от детской разной еды. сама. перешли окончательно на общий стол. причем отдельно я ей не готовлю. и вся еда у нас и с солью и со специями и даже местами с сахаром. как-то я лично предпочитаю прививать ребенку нормальный вкус в еде.